户外美食：冬天来了，怎么可以少了羊肉。 - 户外资料 - 8264户外手机版
这时候可以去洗其他的菜了，羊肉里可以配的菜实在太多，我们这次带了萝卜、淮山、香菜等。具体配上什么菜，就看各人的喜欢了。
将锅架好，加入姜片、八角、少许陈醋，继续焖二小时。边焖边捞去浮腥儿。
带上锅，带上菜，带上小伙伴。我们出发了。
要吃羊肉前，还得先用热水焯过，去掉血水和腥物。（这里只拍了一锅，实际上用二锅才焯完水）。将焯过的羊肉带上，我们就可以出发了。
要吃羊肉，第一件事，自然是要购买羊肉了。这就是本次要吃的大羊腿。
