来到广州第一件事就是“去喝个广东的早茶”！二莽嘟起嘴巴说，要是不先来喝过广东的早茶，哪儿都不去，不得干。早茶是广州传统文化中浓墨重彩的一笔，也是广州人心目中的一种娱乐消遣方式。
每逢周末或假日，广州人都会约上家人或朋友“叹早茶”，可以从早上五点到中午十二点都是叹茶时间。
叹早茶时可以选择传统的一盅两件——一杯盖碗泡茶和两份小点心，像虾饺、烧麦、叉烧这三个非常有广州特色的小吃，或是奶黄包、菠萝包、榴莲酥等等。
叹早茶的地方，大街小巷比比皆是。广州的茶市也可以一直延续到深夜，去街边大排档或茶楼食肆的夜市吃夜宵也是生活风俗之一。
