14天漫游热情的西班牙—高迪、斗牛、足球上（七） - 走出国门

karenluna
2019-11-12 09:30 正序浏览 25158人浏览

插花镖

长矛手完成任务后，由花镖手们徒步上场，手执一对木杆制、饰以花色羽毛或纸、前端带有金属利钩的花镖，孤身一人站立场中，并引逗公牛向自己发起冲击。待公牛冲上来，便迅捷将花镖刺入背颈部，如果刺中，利钩会扎在牛颈背上，也起放血作用。由于作出瞄准、前冲、刺入的时间很短，且需判断牛的冲势，因此需要其动作干净利落。但也时常有人只能刺入一镖，或两镖皆不中，即会招来满场嘘声。

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11月12日

引逗

整个斗牛过程包括引逗、长矛穿刺、上花镖及正式斗杀四个部分。

引逗是整个表演开始。由于牛野性始发，所以由三个斗牛士助手负责引逗，消耗其最初的锐气。

几个回合过去，骑马带甲的长矛手出场，他们用长矛头刺扎牛背颈部，使其血管刺破，进行放血，同时为主斗牛士开一个下剑的通道。所骑之马都用护甲裹住，双眼蒙上以防胆怯。受刺后的公牛，会越发凶暴猛烈，因此长矛手稍不留神被掀翻刺伤也屡见不鲜。因此需要由三位助手上前引开公牛，也利长矛退场。

长矛手刺扎牛背颈部

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11月12日

斗牛开场

一场斗牛由三个斗牛士出场，共斗六条公牛，每人两个回合。这三位斗牛士各有一套助手班子，包括三个花镖手和两个骑马的长矛手。其实对于斗牛而言，牛和斗牛士同样重要，因为它的受训练程度和凶猛性关系到斗牛士的吉凶，在历史上再出名的斗牛士都不免战死沙场，最后被牛挑死的命运。

西班牙斗牛Spanish Matador选用的公牛是一种血统纯正的野性动物，一般是生性暴烈的并非公牛，它们由特殊的驯养场负责牛种培育，经过四到五年即可用于比赛。但公牛那好斗的本性不是经人训练出来的，而是其天生的。其实斗牛选用的公牛都是色盲，所以无论你拿什么颜色的布去展现在它眼前，斗牛都是没有感觉的，只有摇动的物体才能激起它们的斗志。正式比赛的斗牛体重在四百到五百公斤之间。而见习斗牛士面对的一般是二三百公斤、三岁以下的牛。

整个表演以斗牛士入场拉开序幕，两位前导一律十六世纪装束，骑着马首先上场。他们径直向***就座看台跑去，请求他赐给牛栏的钥匙。此时全场异常安静，观众静待这神圣又庄严的场面。而后乐队奏起了嘹亮的斗牛士进行曲，乐曲声中三位斗牛士各自率自己的一班人马分三列同时上场。他们摆着特有的姿势绕场一周，随后来到***面前向他鞠躬致意，等斗牛士退场后。***反手一挥，号角吹响，也就是告示牛栏大门敞开，牛飞奔而出，即斗牛开始。

斗牛比赛开始

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11月12日

本帖最后由 karenluna 于 2019-11-12 09:29 编辑

Plaza de Toros de Las Ventas

斗牛（toreo）是西班牙国粹，风靡全国，享誉世界，至今已有好几个世纪甚至上千年的历史。尽管从动物保护的观点上看，目前人们对此存在争议，但作为西班牙特有的古老传统还是保留到现在，并受到很多人的欢迎。西班牙斗牛起源于西班牙古代宗教活动（杀牛供神祭品），13世纪西班牙国王阿方索十世开始这种祭神活动，后来演变为赛牛表演。现在西班牙拥有300多家斗牛场，而最大的是马德里的拉斯文塔斯斗牛场，可容纳2.5万人。但是由于斗牛比赛过于血腥，在2001年西班牙就已宣布禁止售卖斗死的公牛肉，之后许多城市都已经渐渐关闭了斗牛场，不再组织斗牛表演，所以现在如果还想看斗牛，就只能在西班牙马德里才能看到了。每年3月~11月是西班牙的斗牛季，这段时间一般周末会有一至两场。我们在马德里的这几天已经是斗牛季的最后几天，同时也是整个斗牛季的高潮，所以能在马德里现场看一场精彩的斗牛比赛也是非常幸运的了。特意提前在官网上选位子买票，但是要提前要前往早上去的斗牛换票处换票。

座无虚席

karenluna
11月12日

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Café La Tiaviata餐厅

从王宫出来已经是下午2点了，我俩都已经饿坏了，没有做更多停留，而是直接前往了提前让包车当地人帮忙预订的La Bola餐厅，打算在这个百年老店吃著名的马德里乱炖。可没想到的是，我俩的名字并没有出现在预订单上，跟前台沟通无果，只能现场预定当天晚上的座位。好在餐厅位置比较方便，看来只得晚上再来了。可是老公此时已经饿得开始发脾气，没有时间再寻找备选餐厅，随便路过了一家吃牛排的餐厅，老公死活就不走了。好吧中午就随便吃一顿。

进入餐厅，被服务员领到了里间。这间餐厅无论在装潢还是菜品方面都没有什么特色。上菜速度还算挺快，不一会儿我们要的牛排就端上来了。开始吃的时候感觉肉还挺嫩，可是越吃到最后，牛肉就越来越生，到最后干脆就是生肉！回想点菜的时候服务员并没有问我需要几分熟，可能这种熟度是当地人最受欢迎的吧，可是中国胃对于这种生肉还是有些恐惧的，怕吃完拉肚子，结果好大一块儿肉就这么浪费了！

吃了那么多半生肉，也算是填饱了肚子。怀着忐忑的心情离开餐厅，乘坐地铁前往拉斯文塔斯斗牛场，观看西班牙两大国粹的另一个：西班牙斗牛。

餐厅

半生牛排

karenluna
11月12日

王宫大厅顶部的超大油画

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