除了大锅里冒出来的菜品，店里的粉蒸牛肉、粉蒸肥肠、豆花等都有尚佳的口感。
除了西米露是八块钱以外，料这么足的冰粉几乎都只要五块钱。冰粉里面的辅料多达九种，光是水果就有香蕉、菠萝、火龙果。
每次看老板给我打冰粉儿的时候我都在揣测老板到底赚不赚钱，要知道 成都 乱七八糟的冰粉都是八块钱打底的。
串妹的冰粉用的都是自家店里标准严苛的手搓冰粉，这种冰粉优点是口感好且天然，缺点是费时费力成本高。品质上乘的冰粉上淋上浓稠的红糖，再覆盖上新鲜水果、山楂、花生碎等辅料，每一口都能带来各种食材在味蕾碰撞所带来的满足。
乐山 的冰粉店都会卖西米露，这种小时候只能在超市货架上远观的“名贵食材”如今也被良心商家串妹平民化了。八块钱一碗的西米露，粒粒Q弹的椰香西米露与新鲜水果相互交织，口感与口味的差异能带来独一无二的体验。
九妹凤爪的菜品丰富，从冰粉凉糕一直到兔头凤爪，再挑剔的人也能在这里找到那道打动味蕾的菜品。
小土豆分成麻辣、甜辣、怪味三种，每一种都得到了食客们的极高评价，如果三选一的话，怪味还真不错。
被其他小吃抢尽了风头的凤爪，其实才是九妹凤爪的真正C位。用大盆泡着的凤爪与藕片色泽诱人，酸辣的口味不停刺激着下丘脑分泌唾液。
高师傅家的奶油不是普通奶油，肉松也不是普通肉松，都是高师傅为了蛋烘糕的口味改良过的。
