接续上篇

11月21日下午的返郑火车，还有上午的半天时间可以在南通市区内兜兜转转。

早上七点，按照早餐券上的开餐时间准时来到餐厅，早就餐早出游，时间宽裕多份轻松。

下图：来的早，餐厅客人还不多，可以慢慢看慢慢选，不用在自助餐台的人堆里穿来穿去，也不用担心端着的盘子碰到旁人，还有一个安静的就餐环境。

下图：昨日早餐选择偏西式，今天选择的都是中式菜品，白灼菜心、陈皮蒸肉圆、文峰特色生煎包、茄汁汤米粉。

看餐厅介绍，出品是本地的淮扬菜和粤菜。

淮扬菜口味特点：清鲜平和，咸甜适中；

粤菜的口味特点：清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻；

二者的相通之处都是：清淡鲜嫩的轻口味，不是麻辣咸香的重口味。

肉馅的脆皮生煎包，搭配红白相间、微酸滑溜的宽米粉，有干有湿；绿色菜心沾着甜咸适中的酱油汁，中规中矩，无可挑剔。

只是这笼“陈皮蒸肉圆”在辅料的搭配上稍显不足，如果单从菜名的蒸肉圆来看，是淮扬菜“清蒸狮子头”的做法；菜名前加了陈皮二字，说明结合了粤菜用料。

蒸肉圆下面垫着橙色的桔皮丝，是鲜桔子皮，夹了一根入口咀嚼，一股新鲜桔子皮汁液的辛辣刺激口味。

看来本地厨师只是简单的认为陈皮等同于桔子皮。

陈皮是用剥下的鲜桔子皮，在通风处晾干，储藏至少三年以上才能称为陈皮（以广东新会出产的品质为佳），年代越久香味和药效也越好，价格也越高。

质量佳的老陈皮颜色变黑，由于时间的积累，有浓郁的桔皮香气，同时桔皮苦涩辛辣的成份已被化解。

陈皮和新鲜桔子皮在风味和药用功效上有着很大的不同。

如果遵循粤菜的传统，就应该用标准的陈皮；如果考虑成本因素，只为配色鲜艳好看，使用鲜桔子皮，还是把菜名改为“桔皮蒸肉圆”妥当，至少在字面上挑不出毛病。

吃完早餐，步出“文峰饭店”来到青年中路上，向西穿过一个十字路口，再走二百米来到53路公交站牌。

票价1元，上车后刷郑州发行的“轩辕通”公交卡，七折计价，只收取0.7元。

到了老城区的“钟楼广场”下车，顾名思义此处有座钟楼。

下图：钟楼广场东侧的“南通大厦”

下图：南通地标性历史建筑——钟楼

钟楼为南通建筑师孙支厦设计，在风格上明显受着西方艺术的影响。

钟楼的建成，为南通民众掌握时间提供了方便。两年后，楼上又添置了消防警钟，通过警钟的敲击声数来指示火灾方位。另外还配备了代表方向的色旗、色灯，遇有火情，同时张挂。

报时更鼓、消防警钟久已消失，而钟楼上的时钟却依然运行。钟楼的形象被设计上市徽，成为南通市的标志。

下图：钟楼的前方是一个下沉式的广场。

下图：镜头拉近细看大钟的表盘，以及周围的浮雕花纹。

始建于元代至正九年(1349年)，重建于明洪武三年(公元1370年)，历代经多次重修。

谯楼建成后一直是南通元、明、清历代州县署的前门，是南通古代封建政权的象征。 它的前身是宋淳熙年间建造的用以瞭望的戍楼。

由于它建在州署前的所谓"子城"的城门之上，在当时通州城(今南通)内属最高建筑，因此在明代还有人把"谯楼月晓"列为"通州八景"之一。

清道光八年，通州知州周焘将谯楼维修一新，撤去原来悬挂的"海山要郡"匾额，换上新命名的"星枢楼"楼匾。楼名星枢，是依星相学说，希望因此使通州文化发达、人才兴盛。

下图：钟楼下方的拱门，直接连通谯楼下的城门。

穿过城门洞，来到谯楼后方，两侧有台阶登楼而上。

谯楼二层的回廊和钟楼的二层连通，由此可以进入钟楼，只是进入钟楼的两扇门是关闭的，透过门上的玻璃窗可以看到内部有旋转楼梯通往楼上。

下图：谯楼一角

前钟楼后谯楼，两座中西合璧、年代跨度巨大的建筑紧密相连，是民国初年特定历史时期的产物，这样具有象征意义的组合在全国实属罕见。

下图：谯楼侧后方看古今两座楼的全貌。

下图：百年通中的全称“江苏省南通中学”

下图：南通中学的东面隔着“北濠桥路”是南通市中医院。

下图：滨河步道，垂柳婆娑。

下图：远望刚才过河的“北濠桥”

下图：横跨支流河道的九曲桥。

下图：位于河边游客中心的游船码头。