离开半汤老街，越过半汤温泉（半汤温泉的泉眼都被酒店和温泉疗养院占据了），到温泉北面的三瓜公社一游。
三瓜公社
三瓜公社本为半汤东洼、小奎等村落，建于2015年9月1号。项目是由 安徽 淮商集团与合巢经开区联手打造。利用旧农舍，引入电商平台、农家乐、民宿。改为包含南瓜、冬瓜、西瓜三个村落的集食宿购物娱乐旅游唯一体的企业。现在南瓜村已经入驻了很多的电商企业，包括“三瓜公社”官方旗舰店、天猫官方旗舰店、京东等，以及微创全国联盟和创客空间，除此之外，还有很多的文创基地、乡村酒吧和特产销售门店。是 合肥 社 会主 义新农村的样板
三瓜公社
半汤老街半汤老街
半汤老街
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半汤文化旅游发展公司联系电话：13956619280 手机：13956619280（怀疑图片是假的，景点不存在可打电话或实地核实）可从 巢湖 市区乘车到 巢湖 学院换乘 巢湖 27路到半汤街站下车。
半汤老街巢湖 毛鱼学名湖鲚，又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼，传说是鲁班修建 巢湖 中庙所刨的刨花所变。是 巢湖 重要的小型经济鱼类，历来在 巢湖 鱼类中占有很大比重，约占总产量的80%。 巢湖 毛鱼形似篾刀，身体略呈扁状，新鲜脊背略呈青灰色，其余部分呈银白色。 巢湖 毛鱼游速甚快，肉细嫩，肥而不腻，与 巢湖 银鱼各有千秋。 每年6至7月是毛鱼繁殖盛期。生长速度很快，3个月左右可长大成鱼，捕捞主要集中在10、11两个月。成鱼一般长约80毫米，大的可达100毫米。 巢湖 毛鱼除少量鲜食外，大部分晒制成干品运销全国各地。晾晒干后的毛鱼，酌放辣椒酱、蒜、盐，用油煎炸，肉脆骨酥，是盛宴酒后一道亦素亦荤、人见人爱的下饭小菜。可和辣椒一起炒，清蒸或油炸。
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白米虾也是 巢湖 特产
白米虾又叫 巢湖 白虾，学名秀丽白虾。在 巢湖 水域的虾类组成中，白虾约占80％，年捕获量达数千吨。我国民间久有“死虾泛红”之说， 巢湖 白虾却不然，烧熟也不变红，浑身依然白色。传说古巢州腥秽不堪，鱼虾水族也遭污染而混浊。天庭玉皇大帝准奏陷巢州，倾天河之水荡涤巢州污泥浊水，沦巢州为 巢湖 。白虾从中受洗礼，将浑浊形体变得晶莹透明，清新秀美，成为 巢湖 水族中的佼佼者。 巢湖 白虾体长一般3至6厘米，肉白籽黄，甲壳甚薄，微有棕斑。 巢湖 水域宽阔，饵料丰富，适宜白虾繁殖生长。 巢湖 白虾全年皆可捕捞。4至9月为传统的捕捞旺季。 巢湖 虾米具有很高的营养价值和经济价值。每100克含蛋白质47．6克、脂肪0．5克，以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上， 巢湖 虾米被奉为水产珍品，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。 巢湖 虾米的吃法，一般有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、吃馅等。可和青椒、毛豆一起炒。 巢湖 虾米经用热水浸泡，烧豆腐、白菜或芹菜，风味独特，皆成佳肴。做卤或熬菜汤，加入一些虾米，滋味尤为鲜美。用 巢湖 虾米拌凉莱或煨汤，其味更佳，为鲜虾所不及
半汤老街银鱼可蒸鸡蛋，可和鸡蛋一起炒，和豆腐或冬瓜一起炖，制作银鱼汤。
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巢湖 也出产菱角。主要做法就是和猪肉一起烧或者煮粥。
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巢湖 虾米，售价按斤卖是75元左右。是用 巢湖 白虾制作的干虾仁。 巢湖 白虾，学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米，又称虾仁， 淡水 产的又叫湖米。我国湖米的两大产区，分别为 巢湖 和 洪泽 湖。目前， 巢湖 虾米远销港澳地区、 日本 和 东南亚 。可用来蒸鸡蛋、和冬瓜、萝卜、豆腐一起炖，和紫菜一起做汤。
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巢湖 银鱼，分为三等，最好在 巢湖 边的乡镇买，价格比市内和 巢湖 市便宜，中庙镇就是买银鱼的好地方。1斤银鱼按照质量分别卖100、120、140元。 巢湖 银鱼体形细长、洁白如银、肉密无刺、滋味鲜美。长约5厘米左右，体形细长平扁，透明，无鳞，大眼，短嘴。银鱼是一种浮游于水上层的小型鱼类，早春三四月间产卵，排完卵便即死去。幼鱼生长一二个月成熟。五月间为捕捞银鱼的旺季。
银鱼，体柔若无骨无肠，呈半透明状，漫游水中似银梭织锦，快似银箭离弦，所以古人又把它喻为玉簪、银梭。银鱼若是被捕获捞出水面，会立即变成白色，如玉似雪，成为水中珍品。 银鱼古称脍残鱼，又名白小，历来被誉为鱼类皇后。唐代大诗人杜甫曾有《白小》诗说:;白小群分命，天然二寸鱼。细微沾水族，风俗当园蔬。人肆银花乱，倾箱雪片虚。生成犹舍卵，尽其义何如。形象地道出了银鱼的特质。正如诗人所述，其清雅高洁的肉质是可与园蔬相媲美的。在巢湖 的大街小巷，晒制好的银鱼干和虾米随处可见。晒干后的银鱼叫燕干，还有用其加工过的银鱼酱。
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半汤老街这两样一共15,5元
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合肥 北边的江淮分水岭也是甘蔗和柑橘自然生长结果的北界。 江苏 则基本上以长江为界，甘蔗在 合肥 市区北边的 长丰 县就见不到。
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半汤老街大米锅巴，小块的，还有一种厚度和大小都是这好几倍的。 合肥 及周边几个县都有，可干吃也可和木耳、肉片一起红烧，下鸡汤。
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牛肉米线。 合肥 除了有多种炒饭外还有多种米线， 合肥 方言里米线叫扬米面。有牛肉米线、鸡汤米线、三鲜（蘑菇、鹌鹑蛋、蛋饺、蹄膀）米线、素（千张、青菜、豆芽）米线等。
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半汤老街上这家理发店取名很有文采，叫乐千缕，既表达对理发工作的热爱，也寓意生意 兴隆 。
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早上出家门的时候基本没吃饭，中午吃了平时的量到这时还有点饿，点了牛肉米线和一块小的大米锅巴
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然后来到巢湖 东北 的半汤老街，过去的老街早就破坏得差不多，这是后来修的仿古建筑群，江淮建筑风格
半汤老街
半汤老街就是过去半汤镇的老街。半汤街道位于汤 山西 麓、 巢湖 市市区东郊，是 巢湖 市新市区所在地， 因镇上有一冷一热两股温泉，而得名半汤。有种不一定准确的说法认为 巢湖 市半汤镇西周、春秋时就是南方铜料运往北方的中转地。青铜器铭文中称之为“繁汤”。“繁”、“半”古音同，所以繁汤即半汤。据《隋书地理志》载：襄 安县 （即今 巢湖 市）有半 阳山 ，山有汤地，2口流量较大的温泉，相距不足千米，一为冷泉，一为热泉，两泉汇合处，冷热各半。人们惊叹此泉之奇，遂称之为“半汤”。半汤温泉的历史十分悠久，远在秦汉，此处温泉就为人们发现和利用。据史书所载，汤泉味甘，抱疴来饮者多愈，主治肝 胃虚 寒、下 痢、咳 嗽、心腹 冷 痛及皮肤病等，被古人誉为九福之地。唐代诗人罗隐游览半汤温泉后，曾写下“饮水鱼心知冷暖，濯缨人足识炎凉”的诗句。以一温一冷两泉交相晖映的温泉资源名闻遐迩。据北宋太宗太平 兴国 年间(976年十二月-984年十一月)编写的地理志《太平寰宇记》载:凡抱疾者饮浴此汤，无不效验。 男女老少，在此浴后无不有恍如肌骨换的轻松快感，因而古人称誉半汤为九福之地。半汤泉水有二，一冷一热。泉最高可达七十一度。泉水由地下徐徐流出，水流不息。冬晨，泉流经塘沟，水面上雾气宛如片片白云来到人间，令人恍恍,如入胜境. 半汤泉水冷热合流，洁明清澈，出地一般在55℃。内含活性元素30多种，其中每毫升含80 -120埃曼氡气，在国内罕见。经国家权威科研机构鉴定，半汤既产沐浴温泉，又产饮用矿泉水，品位上乘，质量优良，可与驰名世界的八大饮用矿泉水媲美，具有极珍贵的开发价值。泉水对50多种ji bing有明显疗效，尤对运动系
统、神经系 统和皮肤病的疗效最佳。目前温泉泉眼都被镇上的酒店和疗养院占据了，最好的温泉酒店是深业御泉庄酒店。半汤镇除了半汤温泉外还有在半汤镇老街原址上建立仿古老街半汤老街、电商村农家乐景点三瓜公社、4A景区半汤郁金香高地。
