舌尖上的新疆缸子肉 - 新疆 - 8264户外手机版

  新疆
流浪摄女
2023-10-12 14:20 倒序浏览 1708人浏览

摄影 | 流浪摄女

文字 | 流浪摄女

　　走进新疆喀什，品尝了美食缸子肉，缸子肉是一道新疆小吃，是清炖羊肉的缩小版，美食的制作方法是每个缸子中只放一块肉，放几颗葡萄干、红枣、鹰嘴豆和枸杞，两三块胡萝卜，把缸子盖往上一盖，让它慢慢去炖，缸子肉味道香浓，口感味美，是新疆地道美食。




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流浪摄女
10月12日
　　我也品尝了缸子肉是用一个鸽子肉做的，味道鲜美好极了。




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