从味增汤到寿喜锅，从日式拉面到咖喱乌冬面，从玉子烧到章鱼烧，从刺身到和牛，从白米饭到鳗鱼饭，几乎每一道 日本 美食都是我的钟爱。 日本 料理，可以说是地球上最精致的料理！在 日本 ，料理的观念不仅仅只是做菜，是很多人拼上一辈子的时间精力，把一道菜做到最好吃。这也是为什么拥有世界最多米其林餐厅的国家，在 日本 。
加上前几年大火的《深夜食堂》《孤独的美食家》，让我这个吃货的每一次 日本 行，都一定一定不能错过美食。尤其是 日本 每个地区都有自己的限定美食，不亲自来是品尝不到最正宗的美味， 神户 的和牛， 京都 的豆腐， 冲绳 的黑毛猪， 函馆 的海胆盖饭， 名古屋 的鳗鱼，香川秋田的乌冬面，青森的苹果。。。啧啧啧，现在回想起来都直流口水。而我的 日本 旅行地图，也慢慢从 关西 关东 北海道 ，到 东北 四国 。
这一次我和我的“大胃王”朋友们来到 日本 的高山北陆，高山有着 大名 鼎鼎的世界遗产 白川乡 ，竟然不期而遇 白川乡 的初雪，而北陆地区比较小众，包括富山、石川、福井三县，这里对我们来说还是个比较陌生的地方，却是个隐匿的宝藏目的地，有着历史悠久的遗迹和壮阔的自然美景，当然不可错过的还有美食啦！
北陆被誉为小 京都 ， 日本 三 大名 蟹之一就在福井，金泽背靠 日本 海，盛产海鲜，甜虾鰤魚帝王蟹！来金泽还一定要去吃金箔，金箔冰淇淋，金箔章鱼烧，金箔咖啡，感觉自己都金碧辉煌了呢~飞驒牛肉让我意犹未尽，怀石料理让我享受精致，还有高山古街让人唇齿留香的米酒~
和大家分享这次 日本 高山北陆之行~
行程：
DAY 1： 大阪 -福井（芦原温泉），宿福井
DAY 2：福井-金泽 （东寻访、福井恐龙博物馆、东茶屋街），宿金泽
DAY 3：金泽-新高冈-富山（兼六园、21世纪美术馆，近江町市场、新高冈古街），宿富山
DAY 4：富山- 白川乡 -高山 （ 白川乡 、飞騨古川、高山古街），宿高山
DAY 5：高山- 名古屋 （绿洲21、 名古屋 城），返程
这次的旅行从 大阪 关西 机场出发，一出机场就买了高山、北陆区域周游券，乘坐JR一路游玩福井、金泽、富山、高山，最后从 名古屋 返程。强烈推荐要买高山、北陆区域周游券，省了很多钱和时间。
本通票可利用的区间和路线等如下所示 ：
JR线的特别急行列车、普通急行列车或快速、普通列车的普通车厢自由座席： 名古屋 站～富山站区间（经由 东海 道、高山线）、金泽站～ 京都 站～ 大阪 市内区间（经由北陆、 湖西 、 东海 道线）、 大阪 市内～ 关西 机场站区间（经由阪和、 关西 机场线）
北陆 新干 线的普通车厢自由座席：富山站～金泽站区间
浓飞巴士、富山地鉄、北铁巴士的 白川乡 、金泽线，高山、富山线：高山浓飞巴士中心～ 白川乡 ～金泽之间（一部分除外，巴士必须事前预约。）
加越能巴士的世界遗产巴士： 白川乡 ～新高冈站区间
本通票不能乘坐 京都 站～新 大阪 站区间的 东海 道 新干 线。乘坐 东海 道 新干 线时、需另行支付所需的运费和费用、敬请注意。此外、乘坐富山站～金泽站之间的北陆 新干 线指定座席时、也需另行支付所需费用、敬请注意。
每到冬天，怕冷的南方人都喜欢泡温泉，几乎每个冬季都会来 日本 ，之前带我妈去了 日本 三大温泉之一的草津温泉，还有 箱根 温泉，别府温泉，花卷温泉。。。作为温泉之乡的 日本 ，有太多值得去的温泉圣地，而芦原温泉，历史悠久，发现于明治时代，拥有130年历史，有着福井县第一温泉街。下飞机后风尘仆仆为了直奔芦原温泉。
不过泡汤之前可不能饿肚子，我们在入住的温泉酒店Awara Grand Hotel，享用了超丰盛的第一顿晚餐~要知道，在这之前我在中 南美洲 呆了一个多月，胃已经在抗议了，这顿拯救了我被西餐折磨了一个月的胃。
日式火锅、芥麦面，蟹，甜虾，刺身，昆布汤，茶碗蒸蛋，满满一桌美食配上可爱的小碗碟！每一种海鲜都配着不同的酱料，太精致了！别看每一碟都是小份的，吃完一份还意犹未尽，但全都吃完可是撑的不行~
北陆地区有着壮阔的自然风景，位于福井北部的东寻坊，便是一处沿海的悬崖峭壁，惊涛拍岸，气势雄伟，尤其是冬季，风浪更大，海浪拍打礁石，水珠飞溅呈乳白色的泡沫积留在岩礁缝隙间，这里峭壁高达50米，柱状节理的辉石安山岩岩柱，世界仅有三处，其中之一就在东寻坊。
对摄影爱好者来说，东寻坊的日落是绝景，也被选入 日本 百选日落地之一。下次有机会一定要在日落时分来，欣赏壮观的日落，游客服务中心会有每个季节的日落时间。
