曼谷甜蜜手记 | 迷恋你,在这不息的盛夏之季 - 走出国门 - 8264户外手机版

The Never Ending Summer Restaurant
走进餐厅,就像走进一个银色系的厂房,浓浓的工业风中不乏金属质感的装饰,精心摆列的绿植带来清凉之感,也让这稍显粗犷的画风多了几分活泼。我更宁愿用“颓废中的精美”来形容餐厅给我的感受,也许这种杂糅的Fusion,正是餐厅文艺气息爆棚的根本所在。
The Never Ending Summer Restaurant
The Never Ending Summer Restaurant
厨房被透明的玻璃隔开,餐厅的通透感得到进一步增强,自然光+吊灯的采光设计,更是让整片区域的立体感十足,既有Loft般的逼格,但又不会让人产生过于空旷的距离感,设计方面可谓非常精准。
★ Patonggo Cafe
PATONGGO Cafe Since 1968
考山路名不见经传的Patonggo Café已有50多年的历史,凭借性价比超高的餐食受到当地人的推崇,这里的烤油条堪称一绝,也是被米其林点名推荐过的,看似普通,但真心美味,人均不到40元的价格绝对业界良心!考山路附近千万别错过!
PATONGGO Cafe Since 1968
PATONGGO Cafe Since 1968
餐厅门口的油条吉祥物非常可爱,如果你望见了它们,就放宽心走进去吧。
★ Never Ending Summer
The Never Ending Summer Restaurant
You come to me on a summer breeze
Keep me warm in your love
除了Take That的歌词
可能真没有什么能形容出我对最后这家餐厅的偏爱
如果允许有满分的存在
我只会留给The Never Ending Summer
The Never Ending Summer Restaurant
坐落于湄南河畔,深受创意园区Jam Factory文艺气息的浸染,这家有着斑驳外墙的餐厅,却有着一个诗情画意的名字,The Never Ending Summer。
而这简单的几个词,也正是我向 曼谷 的告白:盛夏不息,爱你不止。
餐厅的用餐区域目前分为两处,一处是上图的The Summer House Project,通透的空间和开放式的厨房是最明显的特征,另一处则是餐厅原本的大堂,也就是让The Never Ending Summer一举成名的地方。

LAEM CHAROEN SEAFOOD
最后大家没吃过瘾,又补了一道黑胡椒鳕鱼,同样没让人失望。
餐厅最出名的大菜是用特调鱼露炸出的深海鲈鱼,外焦里嫩的口感俘获了不少吃货的心,但我们那天有些遗憾没点到,如果你也会去这家海鲜餐厅,大可放心去吃。
名称:Laem Charoen Seafood
地址:Central World、Iconsiam、Silom Complex等多家分店
人均:260元
环境:★★★★☆
餐饮:★★★★★
服务:★★★★☆

roast coffee the commons
roast coffee the commons
roast coffee the commons
主食同样可圈可点,一份海鲜意面做得极为地道,肉类是少了一些,但香浓的口感早已让我忽略这稍纵即逝的不满,如果细细品味,还能吃出隐藏的伏特加酒味道。
体验过这么多美食去处,但自己也不清楚有的还会不会再去一次;但如果下次人在 曼谷 ,我可以非常肯定地告诉你,我还会再去Roast痛痛快快地吃上几轮。
名称:ROAST Coffee and Eatery
地址:The COMMONS的顶层及Em Quartier一楼,共2家店
人均:215元
环境:★★★★☆
餐饮:★★★★★
服务:★★★★★

LAEM CHAROEN SEAFOOD
冬阴功火锅酸辣的口感把控很好,不呛人,微微还能吃到奶香,肯定是以纯正椰奶调和过的汤汁,非常下饭的一道菜。
LAEM CHAROEN SEAFOOD
海鲜炒饭打底是个很棒的选择,除了不够吃,真的没毛病。
LAEM CHAROEN SEAFOOD
咖喱炒蟹是餐厅的经典主打,蟹肉非常厚实,味道超正,几个小伙伴一尝便是赞不绝口。

roast coffee the commons
roast coffee the commons
roast coffee the commons
roast coffee the commons
roast coffee the commons

LAEM CHAROEN SEAFOOD
一种近似鱼糕的点心,口感软糯,但鲜味十足。
LAEM CHAROEN SEAFOOD
黑胡椒虾,虾肉紧实弹牙,新鲜的食材一吃便知,而且很入味,香浓的胡椒香气无处不在。
★ Laem Charoen Seafood
LAEM CHAROEN SEAFOOD
其实我本人在吃海鲜方面是很弱鸡的,如果没有其他几个海鲜狂热者的强烈要求,我可能也就与这家Laem Charoen Seafood(蓝嘉隆海鲜酒家)擦肩而过了。这家不是我独自逗留 曼谷 期间吃过的餐厅,而是去年一次从 普吉岛 回国在 曼谷 中转时的尝试,其他几位小伙伴执着地要吃海鲜,于是我跟着来到了这里,结果倒也觉得非常愉快。
LAEM CHAROEN SEAFOOD
LAEM CHAROEN SEAFOOD
其实Laem Charoen Seafood在 泰国 算是老牌海鲜连锁餐厅了,在 曼谷 有多家分店,我们选择的这家是在Central World。
餐厅非常干净,光线充足,简约而大气,Tiffany蓝的色调非常有逼格,空间也很充裕。里面区域一排靠窗的位置有着超好的视野,可以一边吃饭、一边欣赏城市风情,所有的工作人员也是文质彬彬的,这里的一切让人都很舒服。

roast coffee the commons
roast coffee the commons
roast coffee the commons
roast coffee the commons
最让我不可自拔的,正是这一盘要吹到爆的草莓松饼!丝滑鲜奶油,满满的草莓粒,搭配的松饼外脆里嫩、还带了些许的焦香,一切美好元素化作酸甜软糯的致命口感,最后再以一勺雪糕为收场,如此丰富多变的味蕾享受,恐怕连神仙都把持不住。