多彩之旅——一个人的黔东南 - 江苏 - 8264户外手机版

  江苏
  放下行李,洗去一身的疲惫,终于有心情去打量周边的环境,这个坐落在半山腰的客栈果然没有夸大其词,坐在阳台的椅子上,对面的苗寨果然一览无余,只是辛苦了我的双脚和双肩,几乎是从北门停车场走到了最里面的南门!

号称中国乃至世界最大苗族聚居地的西江千户苗寨,是一个保存苗族“原始生态”文化完整的地方,由十余个依山而建的自然村寨相连成片,登高望远,鳞次栉比的吊脚楼仿佛密集的瓦片规整地排列在硕大的山体之上,一时惊叹苗族人精湛的造楼技术与审美观念。见缝插针,却又游刃有余。

  我也看到一些介绍,说是西江千户苗寨已经过度开发,与大多数的古镇大同小异,商业味甚浓,不去后悔,去了更后悔。我想我千里迢迢而来,既然已经极其靠近,宁可抱着遗憾的心理,也要来看看,不经过自己的体验,道听途说,根本就没有发言权。或许我的骨子里也有稍许的小资情结,一下子喜欢上了这个被外界诟病的商业化泛滥的地方。

  继续向南走,很快便到了一号风雨桥。 风雨桥也称花桥,流行于湖南、贵州、广西、湖北等地,多建于交通要道的河流上,通常由桥、塔、亭组成,用木料筑成,因行人过往能避风雨,故名。传统的风雨桥不用一颗铁钉,只在柱子上凿通无数大小不一的孔眼,以榫衔接,斜穿直套,纵横交错,结构极为精密,很是坚固。风雨桥上部建塔、亭,有多层,每层檐角翘起,绘凤雕龙,塔亭顶有宝葫芦、千年鹤等吉祥物。桥面两旁设置栏、长凳,形成长廊式走道。 风雨桥方便行人过避风遮雨往歇脚,也是壮侗瑶苗等民族的迎宾场所。

  
目前,西江千户苗寨有七座风雨桥,横跨在白水河两岸,桥头上都书有桥名,只是每一座桥的名字都是如此的复杂生僻,认识的几乎没几个,于是便自我解嘲,苗族人没有自己的文字,这地名或桥名的设立看样子也是颇费了一番功夫。



  走出一号风雨桥,眼前便豁然开朗,如同进入了一个崭新的天地,这哪里是商业化甚浓的景区,这分明是旷野之中的金色家园!


  此时的西江,是金色的西江,是丰收的西江,田野、池塘、青山、楼阁……构成了人与自然最和谐的统一。

  徜徉在蓝天白云之下,看青山妩媚,稻谷飘香, 传统与现代,商业与农作,原来只是一桥之隔的距离。

  我在西江看风景,殊不知,我也成了别人眼里的风景。

  千人长桌宴是苗族宴席的最高形式与隆重礼仪,已有几千年的历史。通常用于接亲嫁女、满月酒以及村寨联谊宴饮等活动。不过,随着商业化的进程,这传统的长桌宴已被演化成商业化的表演,既来之,则安之,对于初来乍到的游客,体验一下长桌宴也是个不错的选择。


  长桌宴的菜据说有十八样,主菜有酸汤鱼、土鸡汤,主食则是稀饭、南瓜以及大米饭,其他的则是腊肠、黑猪肉之类的凉菜以及各种蔬菜。菜的分量不多,但盘子累聚起来,却也颇为壮观。


  贵州人的饮食习惯其实跟我们江苏人差别不大,都喜欢吃米饭和炒菜,不过,因为贵州地区特殊的地理环境,为了更方便的保存食物以及去除体内的阴冷,贵州人更偏爱酸辣口味的菜肴,酸汤鱼、酸汤粉、酸汤火锅……比比皆是。

黑猪肉是西江的特色,不过,看到如此肥腻的黑猪肉,我也是醉了………

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