正午时分,我回到了合山市区。走在街头,这里一如既往地游人稀少。我绕了好几圈,才寻觅到一家牛杂粉店。想起上次在合山,也是费了好大功夫才找到一家店,吃的同样是牛杂,我心里暗自嘀咕:要多少头牛,才够你们这样搞。进店抬眼望向定价招牌,我不禁莞尔一笑,你这到底是十块还是十五,说真的我就喜欢这种吊儿郎当的松弛感。

招牌
“弟啊~有什么奇怪咧?我们这里可以十块也可以十五块,取决于你想吃多少肉捏!”卖粉阿姐看出我揶揄的眼神,用更揶揄的眼神看了看我,以带着柳州口音的大嗓门说道,震得我耳膜都有点嗡嗡响。我也笑了,突然有点爱上了这个地方:“我看你这是十五一碗卖不掉了才降的价吧,给我来个最贵的!你可不知道我在杭州吃的鳝丝面,四十几块一碗还要等一个小时,特么的油烟机又不开,把老子都熏成黄鳝了…”瞅了瞅四周,此时已是中午十二点半的饭点,店里除了正在上下翻飞给我煮粉的大姐,空无一人。我不禁好奇地问道:“姐,您这平时也更(方言,意为“这么”,下同)冷清?”
大姐留着一头利落的短发,脸庞上洋溢着灿烂的笑容,眼角虽已有了些许鱼尾纹,却丝毫不影响那股子热情劲儿。闻声,暂停了手中搅动锅中米粉的动作,扭过头来说道:“哪能呀拥弟(兄弟)!早上刚忙过一阵呢,这才刚得停下来。好卵(非常)没巧的,平时工作日人可不算少。今天不是端午节嘛,大家估计都在家忙着准备晚上的大餐呢,中午就随便对付一口,不吃就等着下午那顿咯。”
我也跟着笑了起来:“也是哦,如果就更点人流量,你这个老板可就清闲了,一天煮一碗粉都可以开始翘脚等宵夜喝酒了。”
大姐连忙摆摆手,笑容愈发灿烂,露出一口洁白整齐的牙齿:“我就是个打工的。店跟对面那个牛杂火锅是一起的,就是门口花花草草那个咯!”
我朝对面望去,火锅店门口的花草生机勃勃。不禁说道:“那老板肯定是个挺有耐心的人,把这些花花草草养得更好。”
大姐眼睛弯成了月牙,笑着应和:“可不是嘛!就爱摆弄这些花花草草,说看着心里虚浮(舒服)。我看着也虚浮啊,你讲是咩(吗)拥弟?”
我又问道:“姐,我们这凯(这里)算市区咩?总感觉合山街上好像没有人一样捏。”
大姐把粉端到台前摇了摇头,眼神里透着一股真诚:“不算不算,离市中心还有十几分钟路程呢。这地儿是偏了点,不过看江景可是一绝。下去几步路那就沿江路,晚上霓虹灯一亮,红水河就像撒满了星星。市区你还得往南走,那边热闹!你南宁不更热闹,什么宵夜都有,不像合山小地方。”
我暗笑,还星星,你还和我浪漫起来了,要看热闹我晚上在南宁琅西菜市看不就完了,热闹到你头皮发麻,一边吃粉,一边和大姐有一搭没一搭地扯着犊子调侃。这河畔某年某月街边小小的某粉店,因着某大姐的热情,弥漫了一种温暖和趣味,仿佛是这纷繁迷乱世界里一个充满烟火气的小角落,我能感受到她的纯朴与善良,那是一种来自灵魂深处的松弛和豁达。我想,这样的大姐或者大妹子在广西真的不算少见。

广西人真的可以一天吃三次粉

合山曾是一个工业城市,直入云霄的烟囱和奔流的大河透出一种赛博朋克的味道。