来泰国之前，我的朋友对我千叮咛万嘱咐：
“在那边点餐，尽量别说中文，一个字一个字往外蹦，显得你比较严肃，不容易被宰。”
我信了。
于是我带着一身正气和不到十个英文单词，杀进了泰国本地人的小饭馆。
我的点餐模式基本如下——
指着菜单：“Myself.”
（其实我想说的是“我一个人吃”）
再指着图片：“This one.”
然后补充：“Yeah.”
接着追加要求：“No sugar. No ice.”
吃完结账：“Totally? How much?”
中间如果遇到辣度：“Little spicy.”
如果遇到牛排：“Medium well.”
最后掏出手机：“Alipay.”
一套流程行云流水，表情严肃，语气冷峻，仿佛在完成一项国际谈判。
而我确实也靠着这套“单词战术”，在谷歌地图上专挑那种不是游客扎堆、全是本地人埋头干饭的小店，吃得风生水起。
就这么蹦了一周的单词，我膨胀了。
到了第八天，我走进一家之前吃过的店，决定升级一下自己的人设。
我坐稳，抬手，目光坚定：
“Waiter, I’m ready to order.”
然后从容不迫地：
“Pineapple rice, no sugar, more shrimp please.”
你猜怎么着？
同样的店，同样的菠萝炒饭，第二次端上来的——虾明显比第一次多！
我合理怀疑，第一次我点的是“this one”，店家给我的是“普通版”；第二次我点了“more shrimp please”，店家终于确认：哦，这个人是真的爱吃虾。
至于冬阴功汤，那更是一场肢体语言的艺术表演。
我实在想不起来“冬阴功”怎么说，于是对着服务员，真诚地比划了一个喝汤的动作，然后竖起大拇指：
“Pretty good 汤！”
一边说，一边用手在空中画了一个碗的形状，配上一个“酸酸辣辣你懂吧”的表情。
服务员笑了。
我也笑了。
然后我真的得到了一碗汤。
总结一下我在泰国的点餐心得：
你严肃，你蹦单词，你吃得明白；
你松弛，你敢说整句，你甚至能多得到几只虾；
而当你连菜名都忘了、只能手舞足蹈比划的时候——
你反而收获了最真诚的笑容，和一碗“pretty good”的汤。
总之，泰国给了我极棒的点餐体验，也给了我极棒的服务。
我甚至开始怀疑：
他们可能不是被我单词征服的，
是被我比划冬阴功汤时的那段即兴舞蹈征服的。
