桑椹泡酒 - 户外资料 - 8264户外手机版

  户外资料
       桑椹是一种营养价值丰富、保健功效高的果实。而桑椹酒营养价值远远高于葡萄果酒。桑椹酒微量元素硒的含量、抗氧化物质、赖氨酸、蛋白质等都高于葡萄酒约十倍。
       桑椹酒补血、强身、益肝、补肾、明目等功效显著,是滋补、养身的保健佳酒。居家旅行饮用有益无害,特别是女性。
       现在正是桑椹果熟的时节,这是我把采来的鲜桑椹泡酒的过程与大家分享分享。

第一次发图片帖子,还不是很熟练,菜鸟请大家多关照哦
本帖最后由 二亩地 于 2011-4-7 17:26 编辑

果子结在叶下
挂在丫的桑椹很可爱
烂的取出,用三十多度的白酒洗净
洗净后装入玻璃器皿并加入白酒( 桑椹 :白酒 为 1 :1.5 )
密封好器皿口,半月后方可饮用
回复 仅是学者 的帖子

有泡好的卖,但不是很多,包装与干红葡萄酒一样
不胜酒力的人,饮用时加点冰糖味道更佳。
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