丽江美食:纳西烤鱼 - 户外资料 - 8264户外手机版
本帖最后由 luodebin 于 2011-8-1 08:36 编辑

纳西烤鱼,虽然经过油炸后已经辨不清楚其本来面目,不过隐约中可以感觉出是条面目狰狞的家伙。据说越是难看的鱼越是美味,看来此话不假。油炸后淋上稍有麻辣的佐料,辣椒花椒与花生铺满了鱼身,皮脆肉嫩,外香里鲜。鱼肉的调味恰到好处,既能感受到佐料的渗透,又没有覆盖掉鱼肉本身的鲜美。
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有幸看过此语真面目,的确很狰狞。。。。。不过也的确很好吃。。。。
面目狰狞 * 0 * 可惜是没看到真面目的