[原创]我自己做的可乐鸡翅 请大家品尝 好兴奋哦 - 户外资料 - 8264户外手机版
应为可乐含有大量的糖份,最后收干的时候要不断的翻动,不然肯定噍
哈哈哈哈哈哈 笑死我了````
不是笑话你哦~~~~你实在太可爱咯```
鸡翅怎么会熬成那个颜色了呢````是不是火太大了吖
放上可乐之后应该是先大火烧开 然后在转小火慢慢炖哦```
我朋友做过好几次给我吃 超级好吃呢````
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本帖最后由 钟小跳 于 2007-11-25 22:00 编辑 ]
想起了俺跟蜜友在外住的一个月
吃了一个月的美食 口水ING```
LZ。。。你太可爱了。。你不用再熬了。。。。
给你看我做的吧
1、鸡中翅若干,葱姜若干,辣椒嘛,如果爱吃辣的话可以放点
原滋原味的可乐鸡翅里是不放辣椒的
2、在鸡翅上划出口子,这样味道就可以侵进肉里
然后用盐、料酒、葱和姜,搬匀鸡翅,腌20分钟。
3、油在锅烧热后,炸葱姜
4、炸出香味后,放入鸡翅,大火爆炒1-2分钟
5、鸡翅变成微黄色之后,倒入可乐,可乐一定要没过鸡翅
并加入少量盐、料酒和酱油
6、大火冲开可乐后转微火烧30分钟左右,收汁,加鸡精,出锅
超简单的小菜,我也做做看,学一招。
应该是很好的配酒菜。
有酒喝,生活才滋润呀。