简单主食——鸡蛋饼(户外可用) - 户外资料 - 8264户外手机版
还记得小时候妈妈经常给我烙鸡蛋饼。。。。。。
每当回忆起小时候的鸡蛋饼都会口水不断。。。
鸡蛋饼不是只有简单的鸡蛋和面粉。。。妈妈的鸡蛋饼每次都有不同的内容~~~
青菜。。。火腿。。。。每次都有惊喜~~~
我今天做的是菠菜的~~
可以本着面多了放水。。。水多了放面的原则把面调匀。。。加入切碎的菠菜和搅匀的鸡蛋(不要放太多鸡蛋哦)
调成糊状就可以了~~~调料很简单。。盐。。。花椒大料(我是用花椒大料泡的水很好用哦)家里没有油了。。用的黄油
套锅里面的汤勺一勺正好就够烙一张。。。。薄厚均匀~~~
简单好吃的鸡蛋饼~~每次吃都想起妈妈的味道~~
在户外。。一张鸡蛋饼配上一碗白粥~~~嘿嘿~~~~味道吃过便知~~~
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本帖最后由 香妃 于 2007-11-28 14:14 编辑 ]
我做的是咸的说~~
如果你想发挥成甜的也可以嘛~~~
就看你喜欢什么味道了~
主料是鸡蛋跟面粉~你要什么味道都可以啊~
在想呢~~~
如果加了菠萝。。桃子~~~
是不是就是水果馅饼了????
回家试试看~~~
还没呢~~
对付一下~~等我俩有小木屋的~~
小的~~~白天伺候夫人。。。晚上伺候老爷~~~

;P
鸡蛋饼真的是让我没有什么太多能介绍了啊~~~~
多翻两次面就不会糊了~~