营养晚餐——胡萝卜炖牛肉 - 户外资料 - 8264户外手机版

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香妃
2007-11-29 13:26 倒序浏览 16284人浏览
天气越来越冷了～

给小哥做个牛肉补一补～
我个人是比较喜欢把土豆和胡萝卜跟牛肉一起炖的～

这样土豆跟胡萝卜炖出来就烂烂的。。。很入味。。。不过炖出来不好看～～

如果不是很喜欢吃烂烂的土豆。。可以在牛肉快炖好前20分钟左右加入土豆和胡萝卜～～～

这样炖出来。。也比较好看～～～

我买了一斤牛肉，一个土豆，一个胡萝卜，一个洋葱。。。。

将牛肉洗干净～～～～～


牛肉切块。。。大小差不多就好～～～


撒上盐与胡椒粉，再撒上些面粉拌和。


土豆切成1 厘米见方的小块。。。。。。。（呵呵。。我的刀功实在。。。。呵呵）


胡萝卜切滚刀块～～～～


将黄油放锅年熬热


先放入牛肉块炒成茶色。


加入土豆。。。。。。


加入胡萝卜。。。洋葱。。。。。可以方少许盐调味。。。。。


锅内放入热水盖好煮开。煮开之后，改用极弱的火煮炖2小时左右。。。。。。

离火之前，再调1 次味，随自己之喜爱适当加入各种调味品。

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星晴小猪
11月29日
天啊口服啊！！！！！！口福
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喜新不厌旧
11月29日
看这又饿了！哎！
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小_咬
11月29日
LS的~你真是太幸福了~找了这么一个好MM
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香妃
11月29日
谢谢美女给的评价～～
有时间来玩啊～～
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慧海
11月29日
菜不错哇
要是在弄上二两就更好了
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小_咬
11月29日


我倒是太想来东北玩了。。。可是没时间啊。。。。。
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甩达
11月29日
小新大哥，我已经开使羡慕你啦！
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甩达
11月29日
不行，我也要女朋友来学学香姐的手艺！
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