Presse by bobble 综合了法压壶和保温杯的功能,简单步骤就能煮出令人满意的咖啡。只要你有咖啡豆和磨豆机,再来上点热水就可以冲咖啡了。
原理非常简单,就是模拟手冲环境, 热水泡在粗研磨的咖啡粉里让咖啡慢慢萃取,最后通过压力把液体和咖啡粉分离。
但是 Presse by bobble 的好处在于,它同时还是个保温杯,在户外想喝咖啡的时候,只要提前准备咖啡粉即可。但仍然有个问题,如果出行时间过长,咖啡粉味道都会挥发掉,再煮出来的咖啡味道就不够好了。
所以,Presse by bobble 可以说很实用,但受用面稍微有点窄。目前,美国亚马逊有售卖,价格为 29.99 美元(约合人民币 206 元)