世界卫生组织公布八大垃圾食物
<br />世界卫生组织公布八大垃圾食物
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焦作日报 2003-10-31
<br />世界卫生组织（WHO）日前公布全球八大垃圾食物：
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<br /> 一、油炸类食品1．导致心血管疾病的元凶2．含致癌物质3．破坏维生素，使蛋白质变性
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<br /> 二、腌制类食品1．导致高血压，肾负担过重，还可导致鼻咽癌 2．影响胃黏膜系统
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<br /> 三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
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<br /> 1．含三大致癌物质之一：亚硝酸盐 2．含大量防腐剂（加重肝脏负担）
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<br /> 四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
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<br /> 1．食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 2．严重破坏维生素3．热量过多，营养成分低
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<br /> 五、汽水可乐类饮品
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<br /> 1．含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 2．含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐摄入量
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<br /> 六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
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<br /> 1．盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 2．只有热量，没有营养
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<br /> 七、果脯类食品
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<br /> 1．含三大致癌物质之一：亚硝酸盐 2．盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
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<br /> 八、烧烤类食品
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<br /> 1．含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 2．1只烤鸡腿＝60枝烟的毒性
