长途骑行中的饮料选择 - 河南 - 8264户外手机版

  河南
在我们骑自行车的时候,由于大量出汗,所以骑行过程中的补水是十分重要的。在1小时以内的短途骑行时,只要每隔15分钟适当的喝水就基本上可以保证正常需要了,但在40200公里的中长途骑行时,喝什么饮料就大有讲究了!
  一、水(包括白开水、纯净水、矿泉水等)
  优点:来源广泛、价格较低!
  缺点:只能补充水分,不含碳水化合物、矿物质等成分,矿泉水含有一定的矿物质,但含量甚微!
  白开水是每家每户都有的东西。而骑行到外面,每个小店都可以买到娃哈哈等纯净水,价格也不贵,一般12元一瓶。
  由于骑行过程中需要消耗大量的能量,所以如果骑行过程中不补充能量的话,很容易造成低血糖,从而出现头晕、乏力等。而人体从饮料中吸收能量,比从食物中吸收要快得多。所以骑行过程中喝的饮料最好含有一定的糖分。以6%左右的浓度为佳。而大量出汗带走的无机盐,如果得不到及时的补充的话,体内的电解质平衡被破坏,钠离子、钾离子等流失严重会出现低钠综合征等,使运动能力大打折扣,并且容易出现抽筋等现象。
  
  二、糖盐水
  优点:价格低廉、含有能量、电解质
  缺点:配置浓度不好把握,电解质单一
  在白开水的基础上,加入一定量的糖(最好是葡萄糖)和食盐,就成了糖盐水,能补充一定能量和电解质,使人体保持较好的运动状态。
  要配置出浓度合理的糖盐水,并不是想象中的那么容易,很多人往往加入的食盐过量,造成浓度过高,从而使人体无法正常吸收,甚至产生恶心和刺激感等。而浓度过低就跟白开水没有什么区别,起不到提供能量和电解质的作用。并且食盐中主要是钠离子,而运动所需的钾离子含量甚微,单一的电解质也不能使我们保持最好的运动状态!
  
  三、碳酸饮料(可乐、雪碧等)
  优点:口感好、含有能量、咖啡因等
  缺点:喝后腹部有饱胀感,不含矿物质,容易造成钙的流失
  可乐含有糖分,能提供一定的能量,并且含有咖啡因,可以刺激人的神经,减少运动中的糖的消耗,从而降低长距离运动的疲劳程度。
  不过不推荐在运动时喝可乐,喝了肚子涨,让胃部不舒服,很难保持好的运动状态,而且不含电解质,大量饮用会造成体内钙的大量流失,从而产生抽筋等现象!
  四、果汁(鲜橙多等)
  优点:含有碳水化合物、维生素
  缺点:不含矿物质,浓度过高
  果汁还有较高的糖分,可以补充骑行所需的能量,但是浓度太高,造成吸收缓慢,胃的排空时间长,而且会越喝越渴。这是因为高浓度的果汁需要从人体吸收水分来降低浓度,使之和人体体液的渗透压达到平衡后才能被人体所吸收。而且果汁类饮料一般都不含矿物质。如果在运动中饮用果汁,最好用水稀释后再喝。

五、奶制品(牛奶、营养快线等)
  优点:含有碳水化合物、维生素、矿物质等
  缺点:含有蛋白质、脂肪
  牛奶等含有蛋白质和脂肪等营养素,而且浓度很高,所以和果汁类一样会越喝越渴,而且让胃有饱胀感,虽然含有丰富的能量、维生素、矿物质等,还是不适合在运动过程中饮用,只适合在运动后喝。
  六、运动饮料(脉动、激活、佳得乐、红牛等)
  优点:配置合理,含有能量、电解质、维生素、钙、牛磺酸等等
  缺点:价格较贵,购买不方便,浓度较高
  这类饮料是专门为运动设计的,非常适合骑行过程中饮用,口感也好,能使我们保持最佳的运动状态!
  这类运动饮料每瓶一般在36元左右,如果骑行一整天,总要喝掉好几瓶,也是一笔不大不小的开销。加上骑行到外面,稍微偏僻的小店一般都不会有这类运动饮料,只有在超市才买得到,不可能在出发的时候就带上78瓶在身上。再一个就是它的浓度稍高,最好配合纯净水等饮用!
  七、口服补液盐
  优点:价格便宜,口感不错、含有能量、电解质,配置、携带方便
  缺点:不含维生素
  口服补液盐简称ORS,是世界卫生组织制定的标准配方,是调节人体水分和电解质平衡的专用配方。有I号和II号配方,个人认为II号配方更好,口感也好。在药店都可以买到,为小袋包装,每小袋含有葡萄糖10克、氯化钠1.75克、氯化钾0.75克、枸橼酸钠1.45克。价格不贵,0.4/袋左右,每小袋标准配置为加水500毫升。

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