庐江县汤池镇游记 - 安徽

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2024-4-23 12:35 正序浏览 2021人浏览

庐江特色

庐江县属于庐州文化区，庐州文化区有共同的方言、饮食习俗、建筑风格、地方艺术。当地方言是江淮官话洪巢片淮西话，和合肥市区读音区别明显，我不过是能听懂而已。农作物种植习惯基本上是一季或两季水稻加上一季油菜。当地饮食属庐州文化区特色，以大米为主食，不喜面食，做菜擅长烹调淡水水产和家禽，蒸菜、炖菜、汤菜多，口味酱香咸鲜。不爱吃羊肉。传统建筑样式是青砖小瓦小合院，以清水砖墙和马头墙为主，外部不见木材和任何雕刻，采用前后两面建屋，两侧建墙的小合院样式，以庐州木雕砖雕和石雕装饰。地方戏剧是庐剧。传统衣着颜色是蓝色。绘画偏爱山水画，民歌风格婉转高亢。饮食习俗、建筑风格、地方艺术与合肥及合肥市除长丰西北部外的四区五县和六安、舒城、霍山、定远、含山、和县、无为的庐州文化区基本一致。庐州人经世致用，讲求实际，低调内敛，不事张扬，不慕虚荣，勤于生计，不羡慕和嫉妒比自己过得好的人。慢动作，慢性子，善于缓慢增加财富，精明似江南，厚道似皖北。说话和写的文章具有的共同特征是在描述事物时重视如实反映，不讲究华丽辞藻，一般无夸大其词和空泛之谈。当地特色小吃有小红头（一种很小的糖烧麦）、庐江米饺（米粉做皮，包上豆腐。猪肉、虾仁等馅油炸而成，个头比蒸饺和北方水饺大）、庐江大米、庐江咸鸭蛋、庐江米线（当地叫米面）、欢团（炒米团）、送灶粑粑（小糯米包子）、黄屯大饼(一种米馅饼）。出产绿茶白云春毫和小兰花。出产的海神黄酒远近闻名。这里明清以来也大规模养鸭，出产合肥最多的鸭和鸭蛋。庐江县是合肥唯一大面积种植油茶和生漆和大规模养蜂生产蜂蜜蜂蜡的县。除了有大型铁矿和矾矿外也出产木材，还有小型铜矿和铅锌矿。巢湖沿岸出产珍珠。区别于合肥其他地方的名菜有庐江和气菜（豆干丝、豆腐果丝、蛋皮丝、肉丝、芹菜、青红椒丝一起炒）、肉烧百花菜(一种野菜）、泥河老鹅、金牛滑鸡杂（金牛镇做得烧鸡肉鸡杂）、清蒸白条鱼、金坝芹芽（炒水芹芽）、柯坦飘香鸭、柯坦水芹、茶香鳜鱼（白云春毫蒸鳜鱼）、黄屯牛蹄、朱三卤鹅、米粉马齿苋、干蒸鸡、游龙戏凤（鸡和鳝鱼合蒸）、排骨黄鳝汤、鹅杂炒果片、肉烧山粉、仙草地衣、石烹野山菌。与合肥其他地区做法一样的名菜有石锅甲鱼、金汤湖鱼头、小笼米粉肉、金牛筒子骨汤、黄陂湖大闸蟹、同大镇红烧鲫鱼等。这里的大米（尤其是庐江白湖牌大米是合肥出产的大米中品质最好最有名的）、葡萄、西瓜、蓝莓在合肥市区很受欢迎。藕和荸荠供应周边地区，山区出产板栗。地方特色非遗有盛桥虾子灯（两人舞一虾，双虾合舞）和手撕书法（用手撕纸代替用笔写字的书法作品）。珠江三角洲有桑基鱼塘稻田的传统生态农业形式，庐江县有另一种特色生态农业形式叫做鸭稻共生。现代改良过后的“稻鸭共生”模式的主要特点是对稻田进行围网，每亩放养鸭子12只，通过利用雏鸭旺盛的杂食性，消灭稻田内的杂草和害虫，可以刺激水稻分蘖生长，达到中耕、浑水、增氧的效果。庐江县2022年的GDP总量为601.45亿元，在安徽县域中排名第7位，人口为88.8万，2022年的人均GDP为67731元，不仅与经济发达地区差距较大，而且远落后与于合肥其他县区，是合肥唯一一个人均指标安徽十强以外县。人均GDP仅居安徽 59个县中的第20位。和人均GDP在安徽排名第10位的合肥县区经济第二落后的巢湖市差距较大。经济落后的主要原因是远离合肥市区，交通在五个县中最不便，最后通高铁，丘陵最多，工业规模小，以农业为主。2011年庐江重新划入合肥市管辖后经济发展速度很快，2020年又通了高铁。虽然经济上相对落后，但是庐江人在经商做老板的是合肥五个县里最多的，合肥、北京、上海、南京、杭州、济南、无锡、宁波、东莞、常州、芜湖、金华、马鞍山、蚌埠、昆山等20多个城市都有当地庐江商人建立的庐江商会。庐江名人有西汉大教育家文翁（庐江或舒城人）、东汉末年孙吴大都督，军事家周瑜（庐江或舒城人）、三国吴数学家与天文学家王蕃、五代十国杨吴建立者杨行密的首席谋士袁袭、淮军名将潘鼎新、吴长庆，晚清名臣刘秉璋、北洋水师提督（司令）丁汝昌、抗日名将军事家孙立人等，此外还有在历史上曾经很有影响力的西汉廉吏朱邑、东汉名臣周景、汉末三国方士和魔术师左慈，魏晋玄学家何琦、何点，晋朝思想家杜夷、南朝史学家何之元、文学家何敬荣、占卜术士韩友、隋朝名臣樊子盖、南唐状元伍乔、南宋宰相王蔺等。明清时期庐江人在外为官者中为官清廉，造福百姓者有数十位。（合肥人在史书中有传记的有400多位）庐江的主要景点有汤池温泉、冶父山、周瑜墓、吴武壮公祠、孙立人金牛镇故居、中国稻米博物馆、虎洞景区等，还有没开发的果树、黄屯、矾山、泥河、罗河等古镇。白山镇、石头镇、柯坦镇还有老街保存下来。庐江县的民歌里最有名是《十里长冲好风光》1950年代由庐江文艺干部张翼搜集谱曲。****** 这是歌曲链接。

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4月23日

围观欣赏美景

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4月23日

庐江

我从汤池老街打车到三食六巷，汤池镇到合肥的大巴车是在三食六巷喆啡酒店门口的广场上停靠，正对喆啡酒店的左手边一侧的仿古房子是候车室。
搭上下午2点半到合肥的大巴，下午3点50到了合肥南站门口下车，坐高铁回工作地黄山歙县。

4月14日三次接我去白马岭的庐江出租司机，岳父母是汤池的，经常来汤池，都没有去过白马岭和三冲巢湖源。他告诉我说汤池最大的特色是温泉，其他的全国各地到处都有。目前汤池镇的旅游资源开发除了温泉以外，似乎都没有什么人去。虽然汤池历史上曾经存在过一些寺庙道观和园林，祠堂，老街。目前都没保存下来，这点相比合肥很多乡镇就是劣势。古物靠古银杏树和古山茶花还是太单薄了一些。如果三冲巢湖源和白马岭两个景区的上山道路能修好，再建设游客中心、餐厅、小卖部、旅游厕所，无疑这里的旅游开发要更上一个台阶。（这两处离民宿都不远）
目前为止我在庐江的其他游记
https://www.mafengwo.cn/i/5352827.html 庐江县城一日游
https://www.mafengwo.cn/i/23780470.html 庐江县矾山镇和罗河镇游记（相邻乡镇）
https://www.mafengwo.cn/i/14180391.html 中国稻米博物馆、孙立人和丁汝昌纪念馆、白石山等一日游（四个相邻乡镇选了一些景点）
https://www.mafengwo.cn/i/23528688.html 庐江县龙桥镇和矾山镇游记（相邻乡镇）

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4月23日

中共汤池镇汤池村总支委员会

虽然汤池老街是粗制滥造的新建仿古街，没有什么合影的必要，但是当时没有想那么多，还是让人给我拍了一张，当做来过的证明，下次再也不到这条街来了。
合肥的古镇和古村落里的老街也是很多的。比如我到过的肥西三河，肥东长临河和六家畈，巢湖柘皋、烔炀、半汤，庐江黄屯、矾山、罗河等古镇，巢湖洪家疃、唐咀、山门李，军徐、庐江小矾山等古村。但是呢庐州的古民居外墙是没有装饰的，外观就要差了一些。汤池老街改了以后没有人气也在意料之中。