曲阳特色名吃---“蔺相如烧饼”
曲阳县郎家庄乡葫芦汪村是曲阳烧饼的发源地，曲阳烧饼也叫“蔺相如烧饼”，是该县特色食品，是来曲阳县
旅游品偿和馈赠亲友之佳品。相传是战国时期，赵国名相蔺相如发明的。据县志记载，曲阳县是蔺相如故里，现有西相如村，村南有蔺公相如墓，此墓到现在保存完整。
蔺相如是战国时期赵国上卿，是我国古代伟大的政治家、外交家和思想家。他以大无畏的英雄气概、超人的智慧和胆略，智斗强秦，完璧归赵，实现了将相和睦。
据说，蔺相如小时候非常聪明，可幼年家境贫寒，父亲早亡。母亲含辛如苦把他拉扯长大，从九岁那年，母亲借债让在邻村读私塾，准备长大后考取功名。
蔺相如到邻村读私塾，要走几十里土路，常常吃不上午饭，天天挨饿，读书也没劲头。 有一天，他实在饿得没办法，在私塾的老师家中，瞧到老师家有一块吃剩的面团，他就把面团用手拍成饼状，在灶台上点上火，用喝水的瓦罐当成锅在火上烤，烤出来的面团变成了一块块黄橙橙的饼，他一偿那是香脆可口，味道极为鲜美。于是，他就把剩下的几块让学友们品尝，大家都说好吃。蔺相如回到家后，给母亲说了这件事，母亲也试着做了一些，一品偿，果然味道不错，便大加赞赏。
自此，母亲就给做他这种饼烧吃，带着到私塾读书，而且放几天也不变质。自从有了这种烧饼吃，他不再饥饿，发奋读书，最后考取了功名，最终成为一代名相。
后来，有了芝麻后，人们在饼的正面放上了一层精芝麻，味道更加鲜美。连一些达官贵人也喜欢上了吃烧饼，纷纷到他家讨教做“烧饼”的方法。一时间，这种烧饼就这样在民间流传开来。因为这种就烧饼是蔺相如发明的，后来人们就叫它“蔺相如烧饼”，简称曲阳烧饼。
自此，“蔺相如烧饼”便在曲阳流传开来，成为了曲阳县的特产，一直流传到今。以精麦粉、芝麻、纯净水为原料，以传统缸炉精工制作而成。形状方形而色黄，正面贴满芝麻，背面光滑，薄似荷叶，有“酥、香、薄、脆”四大特点，制作精巧，香脆怡人， 营养丰富，老少皆宜。且久放不疲、风干不硬，是居家品偿和馈赠亲友之佳品。
如今，曲阳县村村都有烧饼的摊点，特别是郎家庄乡葫芦汪村成为了加工此烧饼的专业村，村中一半以上的家庭加工制作，而且销售很好，来这是批发零售的客商络绎不绝，成为村中的经济增长点。
