老少皆宜的红烧带鱼 - 户外资料 - 8264户外手机版

  户外资料
又见和君
2009-2-12 20:25 倒序浏览 3226人浏览
1、带鱼收拾成带鱼段，清洗干净控干。

2、炸成金黄色。

3、高压锅放一点油，烧热，放入带鱼。

4、放一小碗醋，烹之。

5、放入三小碗水。

6、加入料酒、酱油、葱段、姜片、一勺白糖。

7、高压阀出气后，改微火至高压阀断续出气。

8、40分钟后关火。

9、待高压锅无压力后，打开锅盖，开火收汁即可。

带鱼酥烂，骨、刺都软了，冷、热吃均可。
回复
回复
发表回复 关闭 发送

您需要登录后才可以回复登录