5月16日天津北塘码头出海体验渔民生活,暴搓海鲜大餐,北塘古镇休闲腐败活动回顾 - 北京 - 8264户外手机版

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地球人都知道,渤海湾吃海鲜的地方,不外乎北戴河的石塘路,辽宁的止锚湾,盘锦的红海滩。但是有一个地方,很多人也许都不知道,这里的海鲜都是刚刚捕捞出水的,新鲜程度绝对没得说。这个地方就在咱们的眼皮子底下——天津北塘。这是一个渔港码头,整个塘沽地区大小酒店饭馆的海鲜,都出自这里。

北塘位于天津市塘沽区北部,是蓟运河、永定新河、潮白新河流入渤海的交汇处,水产资源丰富,盛产各种鲜美的鱼、虾、蟹、贝等十几个品种。得天独厚的自然环境、丰富的渔业资源,使北塘享有"金邦玉带"之美名。北塘海鲜已有几百年历史,经历了从船做到家烹,从家烹到宾宴,直至形成品牌,逐步完善。北塘海鲜究其鲜,主要是产的鲜、做的鲜。北塘海域属于泥质浅滩,水质肥沃,其海产、河产品洁净无沙,肉质肥厚,食来甜嫩清爽,味道鲜美。特别是近百年来,北塘海鲜吸收了当年李鸿章设立于北塘淮军大营的烹饪技法的精华,融入了冀、鲁、豫等地的烹饪技术,使其:“煮、熬、煎、溜、炒”等工艺更加完美,形成了北塘海鲜的独到特色。如今北塘海鲜作为特色、美食文化,深受人们的青睐。有一首叹评北塘海鲜的楹联:原产原地原汁原味,禧太后李中堂口口称赞,海鲜河鲜湖鲜港鲜,当地人外来客声声叫绝。

一起租条船,登上船头,披上救生衣,变身为出海作业的渔民,一起参与行船下网、捕捞、收获的过程中去。所捕到的鱼虾蟹全归咱们所有,下船直接后找一家大排档,直接煮熟上桌;面对大海品尝渔猎海鲜,体验渔家风情,真是令人心旷神怡!

饭后我们可以到北塘古镇溜达,闲逛,消消食,拍拍照。北塘古镇一定适合吃货来的地方了,到了这里不仅可以游览古镇,还能吃海鲜和各种小吃,美味的螃蟹,皮皮虾,基围虾等等。

我们这样安排了这次美妙的旅行
07:30 北京市区集合
08:00 北京市区出发,前往天津
10:30 到达北塘码头,上船出海,捕鱼抓虾去喽!!
13:30 返回码头,找一家大排档,加工咱们的收获,海鲜饕餮盛宴开始喽。吃货们,甩开腮帮子,使劲暴搓吧,这个季节的皮皮虾,个个肥美啊
15:00 吃饱喝足,一起去北塘古镇,溜达溜达,消消食,拍拍照,爱美的姑娘请带好拍照利器
16:30 集合返回
19:00 到达北京市区,继续happy

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