【勇敢者】2010年5月参赛作品——无油伙食也不错 - 户外资料 - 8264户外手机版
上周日进山
攀岩,到地方摊开锅灶才发现忘了带菜油了,把他家的,这下头大了。
不过这也难不住咱,么油就么油,照样能做出好吃的。下面看额来给大家慢慢的做。
一:奶酪咖喱焖鸡腿
鸡腿洗净晾干

炒锅中放入奶酪
开小火融化奶酪
放入鸡腿拌匀

放入豆豉和青椒

加水

放咖喱


盖锅盖慢慢炖,不要溢锅


别人带的西红柿,拿来放入

剩下的奶酪全放进去

多焖会,让奶酪和咖喱的味道进去到鸡腿中

好吃成马了



肉吃完了,该下菜了

越炖越好吃
二:五彩蛋饼
鸡蛋打散

将切好的青椒丁,红萝卜丁,火腿丁,黄瓜丁倒入

搅拌均匀,让食材都沾上蛋液

热锅么油,慢慢倒入

摊平锅底,一定要小火,以免糊底

慢慢转锅,让蛋饼和锅底分离

蛋液都凝固了,就大功告成了。

不要放盐,火腿的咸味刚刚好。
三:鸭架汤
半只烤鸭架,一根糠萝卜,几多香菇




不用半个小时,一锅香气扑鼻的汤就好了。

两菜一汤完成,配上米饭吃那是美的很。
开吃了,么功夫照相了,下手晚就么吃的了。