钛锅的又一神器应用 看我钛锅酿酸奶做奶酪 - 装备天下 - 8264户外手机版
本帖最后由 野驴狂奔 于 2015-8-3 16:09 编辑
还是原来的我 还是原来的装备 还是小时候酸爽的味道 哇咔咔
走过 路过的各位看官 过来看看喽 你吃不了亏也上不了当 迈迈呆围围观也是可以的吗
夏天啥么东西最解暑 首选当然是冰镇果味酸奶了 纯天然无任何添加的哟
话说 昨晚 吃完晚饭后 来点奶 补充一下流失的营养 今早匆忙上班去了也把这个还算满锅的奶水给忘了 只到刚才路过奶铺 才想起来 我的天呢 这大热天的还不的酸的坏掉啦嗷 回到家一看 好么 成砣变酸奶了 成老
北京酸奶了 好家伙嗷 以前吃酸奶都是去超市买现成的 也曾想过买酸奶机自己做的 后来各种原因放弃了 没想到今天成了 哇咔咔
材料
１L的钛锅一个 牛奶２４０ＭＬ的三袋 糖适量
牛奶倒入锅内 加糖 根据自己身体和口味适量 我喜欢７到８分甜的 搅拌均匀 然后静置
天气２５－３２度
夏天吗 加点果汁 放点果肉 冰镇一下 炎炎夏日 解暑佳品嘞
如果有爱吃蒙古族奶制品的 如奶皮子 奶豆腐 奶条子的 还有奶酪的 可以继续如下步骤
1上火加热 （小火）不停搅拌 沥干水分
2 待 部分收干后 放到干净干燥的过滤纱布网内 继续加压沥干水分 并同时在锅内加热
3 待到9分熟时 放入模具内定型干燥
4 凉制 等待
本帖最后由 野驴狂奔 于 2015-8-3 18:17 编辑
是实话 焖饭煮粥还是炒菜啥的还真没糊锅过 我看过坛子里老有人说钛锅特别爱糊锅的 可是我不管怎么做就不糊锅的 这事怎么解释哇
喂 大兔子 难道你只会吃蔬菜而不吃水果不喝奶吧？ 这对身体不好的！哇咔咔 开个玩笑啦！不要生气袄大兔子！
大兔子你想想 酸奶的制作过程就这样的 只是我的步骤省略很多了环节而已
本帖最后由 野驴狂奔 于 2015-8-9 16:43 编辑
老哥 用乳酸菌来做酸奶 这话说的是 有害菌倒没想到了 只是想别浪费了 就当酸奶吃好了 还好还好 这些天没拉肚子 那可不 比某些不锈钢的锅子确实好多了
