本帖最后由 野驴狂奔 于 2015-8-3 16:09 编辑
还是原来的我 还是原来的装备 还是小时候酸爽的味道 哇咔咔
走过 路过的各位看官 过来看看喽 你吃不了亏也上不了当 迈迈呆围围观也是可以的吗
夏天啥么东西最解暑 首选当然是冰镇果味酸奶了 纯天然无任何添加的哟
话说 昨晚 吃完晚饭后 来点奶 补充一下流失的营养 今早匆忙上班去了也把这个还算满锅的奶水给忘了 只到刚才路过奶铺 才想起来 我的天呢 这大热天的还不的酸的坏掉啦嗷 回到家一看 好么 成砣变酸奶了 成老
北京酸奶了 好家伙嗷 以前吃酸奶都是去超市买现成的 也曾想过买酸奶机自己做的 后来各种原因放弃了 没想到今天成了 哇咔咔
材料
１L的钛锅一个 牛奶２４０ＭＬ的三袋 糖适量
牛奶倒入锅内 加糖 根据自己身体和口味适量 我喜欢７到８分甜的 搅拌均匀 然后静置
天气２５－３２度
夏天吗 加点果汁 放点果肉 冰镇一下 炎炎夏日 解暑佳品嘞
如果有爱吃蒙古族奶制品的 如奶皮子 奶豆腐 奶条子的 还有奶酪的 可以继续如下步骤
1上火加热 （小火）不停搅拌 沥干水分
2 待 部分收干后 放到干净干燥的过滤纱布网内 继续加压沥干水分 并同时在锅内加热
3 待到9分熟时 放入模具内定型干燥
4 凉制 等待
