中华美食大征集...名吃\特色小吃尽在此 - 户外资料 - 8264户外手机版

  户外资料
本帖最后由 一直在走 于 2010-11-29 10:34 编辑

足行天下,美景看遍,美味尝遍-----

在每一段不同的旅程中,我们都有过亲历异地美食的惊喜。征集经济且富有代表性的各地特色美食-----
   走自己的路,到处吃去吧!
   

   阳朔:莉莉砂锅饭 配菜可自选 鲜汤随意喝(新西街大酒店旁) 点一份¥5即可
            西街桂花桥旁的脆肉云吞 必尝
            鉴山寺门口的烫米粉 刘三姐故居门口炒米粉 两者都可选切粉
            大排挡啤酒鱼及各种粥品都可一试
            荔浦芋头扣肉 还要特别感谢西街天人轩的梁老师 有幸从他那里一品此美食
            如春节期间作客当地村民家中 还可尝到特色年糕(红糖糯米做主料 荷叶包裹 造型如莲蓬)蒸熟后切片在火盆中烤食
            ………
   大理:古城东门进入直行可见到一家喜洲粑粑 趁热吃 价廉味美
            赵记梅子 有很多分店 那个酸啊 地道!
            街头很多烤乳扇 即云南N怪之一:牛奶做成扇子卖
            再回首鸡肉凉米线 一定要认准“再回首”
            ………
   丽江:虽说去了三次 基本没怎么吃到好东西 每次都太匆忙  还望知情人告知
            七星街夜市 沙锅不错
            丽江粑粑甜咸两种 太油腻
            丽江的夜晚是迷幻的 很多小街是不可多得的去处
            ………
   束河:?
  
   广州:偶尔一次的路过,和当地朋友一起去了某个夜市,生蚝吃起来不习惯,榴莲薄饼回味不错
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   成都:很钟爱当地的棒棒娃牛肉干 绝对美味
            锦里古街的美食摊位很多 可一家吃一点 一趟下来也了不得
            龙抄手也必尝 只是说不上来哪家地道
            成都也是美食圣地了 望各位朋友多多指点迷津
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   拉萨:玛吉阿米的石锅牛肉 配酸奶 最好坐到三层的阳台 尽情感受仓央嘉措的一世情怀
            我本平民 故喜爱完全渗入到当地人生活之中 在街头可找一接近自己风格的茶馆 和藏人也可以谈笑风声的
            实际安妮的莲花对我并没有影响多少 还是很高兴一读佳作
            和一深圳哥们从西藏博物馆出来 在馆后位置有家不小的公园式茶园 很少游人 都是本地人
            烤肉 菜品丰富 在高原来杯冰糖菊花茶 很惬意的生活
            不过拉萨的物价可不低
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   西宁:沿青藏公路经可怕的唐古拉及羌塘草原进入青海首府西宁市,幸好赶上一哥们带团到青海,晚上一起到了莫家街夜市。
            太多的诱惑(毕竟在拉萨的那段日子没怎么沾腥),那次真的可称为狂吃一番。
            火车站乘坐40路或1路都到水井巷市场 赤豆小元宵 麻辣烫 当地酸奶都可一尝
            西宁凤凰寺牛肉干一直都不错 只是假货太猖狂 个人觉得口感太硬 09年后又出现唐古拉牦牛肉 还不错
            几个塔尔寺的喇嘛朋友推荐了很多有美味羊肉的地方 没来及去 还是感谢先!
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   兰州:牛肉面飘香的城市,和朋友去了黄师傅,生意那个好。
            美味关键还是制汤的精湛,只是每天作为早餐吃,确实有点不适应。
            ………
   银川:小而美的塞上江南。羊肉,盐池羊肉! 怎么做都好
            ………
   武威:中国旅游标志”马踏飞燕“的出土地,古称凉州,此地山药米(土豆、小米)拌面,正如长安人离不开羊肉泡馍一样,地道美食。
            ………
   西安:说来此地也算是第二故乡了,六年的生活依旧没有吃遍长安城,地方太大,吃家太多,和众多兄弟姐妹大碗喝酒、大块吃肉的日子已经远去,怀念……

   续上
           渭南白水县城 新兴街(当地称 二马路) 百年骨汤泡 特色肉丸泡 口感相当了得 斜对面有白水杜康酒专卖 爱酒者可捎带

   以上只是个人一些过去式的记录,还望各路朋友多多提供,为了以后我们更精彩的旅程!
贵州的酸汤鱼我最喜欢,哈尔滨的啤酒更醉人。
隆重推荐:

西安的葫芦头泡馍,哪个香,吃一次让你香半个月----!具体地点好象在小雁塔附近有一家老店很地道,6元一碗,2个馍.
还有山西平陆清雅阁的油泼面,5元一碗,吃了N年,没有吃够!
偶吃过的各地美食
上海豫园的小笼包、肉脯、五香豆,
    南京夫子庙的蒋有记牛肉锅贴、状元豆、咸亨酒店的臭豆腐、干丝、响油膳糊、盐水鸭、糖粥藕、鸭血粉丝汤,
    广东煲仔饭、肠粉王,
    顺德双皮奶、姜汁撞奶、
    贵州肠旺面、波波糖、牛来香牛肉干、丝娃娃、烫饭、花溪牛肉粉、花溪冰粥,
    云南过桥米线、大理饵丝、丽江的鸡豆凉粉、五一街午后阳光的牦牛肉烩饭,中甸的琵琶肉、飞来寺的牦牛肉火锅,
    新疆的馕包肉,吐鲁番的葡萄
    西安的云老四或魏家凉皮、肉加馍、钟楼同盛祥的羊肉泡、贾三灌汤包、红红或一分利的酸菜炒米,
    兰州的黄师傅牛肉面,金城灰豆王、甜佩子
    平遥的碗托、熏肘、牛肉、张壁古堡的托圪塔,
    北京冰糖葫芦、全聚德烤鸭,
    南昌的炒米粉,
阳朔银子岩边上有家芋头鸡非常好吃,很多桂林当地人都会跑去吃.
尼泊尔的奶茶非常棒
拉萨雪域餐厅的酸奶派和巧克力派,地道的尼泊尔风味
和田的烤全羊,价廉物美,16元一斤还送个馕
喀什街头的蜂蜜酸奶比较独特,就是瓶大,一次就吃晕了
贡山的黄木耳,肥嫩异常,素炒6元一盘,难得的美味
俺最怀念汉中的热皮子,花生汤.到处都有买,一样的好吃,特便宜,第一次吃了5碗热皮子(5*1.2),喝了2碗花生汤(2*0.5),一共花了7元,哪个香啊.爽啊!至今怀念中-----

10天后从四川返回,多开100KM又去吃了一次----
吼吼 感谢各位先¨¨¨
新年了 不知又会有什么惊喜在等着我们!!!
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