花影黎阳渡，三江柳色新 - 山东 - 8264户外手机版

连绵的青山，碧绿的江水，古老的码头，远去的风帆，艄公的号子……
    始建于公元208年，地处横江、率水、新安江三江口的黎阳古镇凤凰涅槃。新老建筑，交错排列，古今碰撞；百年商铺，咖啡酒吧，相得益彰。遍布街巷的徽州特色美食更是让人流连忘返。
    徽菜注重火功，以咸鲜制胜，最具代表性的有臭鳜鱼、毛豆腐。鳜鱼经淡盐水腌制，入油锅略煎，再配以佐料，小火红烧至汤汁浓缩，肉蒜瓣状，咸鲜醇香，入口爽滑。豆腐经发酵，待表面生长出一层白色茸毛，在平底锅中煎至两面金黄，然后红烧，鲜美可口，风味独特。


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