小布新疆寻肉记 串流不息 - 北京 - 8264户外手机版
由于对 新疆 美食的热爱，最后终于在离 北京 不远的 固安 发现了一家地道的 新疆 抓饭和烤大腰子来满足我的舌头！我的快乐很简单，一盘抓饭2个大腰子或者一盘馕包肉，就能满足我一周的快乐~~~
喀什 的7年变化很大，酒吧街的兴起让 喀什 格外热闹！当地人的生活水平提高的同时，原有的文化也逐渐淡化，是好事也是遗憾~
总之现在的 喀什 已经不是当年那个，“不到 喀什 等于没来过 新疆 ”的感觉，但我还是会来，因为这里留有我对她最初的那份情感依然还在。
抓饭是我除了烤肉之外最爱的另一个 新疆 美食，虽然现在的 喀什 不像以前了，但 喀什 的 艾力扎提抓饭馆 依旧是我在 喀什 的最爱！也是让我再去 喀什 的动力！所以每年去 新疆 我都是奔着吃而去，其次才是风景。
现在 喀什 百年老茶馆已经成为网红打卡地，所以现在也只能用呵呵哒来形容了。只要成为网红打卡地的地方，基本也全部沦陷！上面这壶难喝要吐的茶和下面这些难吃要死的茶点要价100多块钱，只能说是神马JB玩意，所以不必再去了。
从 库车 开到 喀什 6个多小时的动力完全来自我印象中清真寺对面的夜市！羊蹄10元三个、羊头15元一个、烤包子、大腰子、馕包肉、水酸奶……这些都是我记忆中无法磨灭的美好。
但当晚终于到了后发现变了模样，夜市已经没有了，改成了小吃街，以前推车的摊位变成一水的小房子，10块一个羊蹄根本咬不动，3块一牙的西瓜已经发酸，整条街的小吃一半都是花花绿绿的网红小吃，所以呵呵哒~
喀什已经不是那个喀什 我还是原来那个我
这个 库车 当地的菜市场叫 彩虹市场，绝对是当地人每天都来的地方！特别好！特别好！真的特别好！所有吃的东西新鲜分量足，而且价格便宜！
一直感叹为什么 北京 没有这么豪横的菜市场，大腰子15块，西瓜1块， 哈密 瓜2块，烤包子10块钱4个，羊排10块，抓饭25一盘，烤鸽子10块，对于我这样的人来说，已经完全沦陷……连着3天在 库车 每天都要来。
温宿大峡谷冲浪
新疆 有很多大峡谷，比较喜欢的应该算是 温宿 大峡谷了，相比天山大峡谷更大更有气势！自己可以开车进去，但要求必须是四驱车才行，值得一去！即使不开车自驾进入，也有景区内的冲锋车带你进出，也很刺激~~
烤包子要趁热吃，因为凉了，羊油会凝固，包子皮和馅儿就会黏在一起，不仅油腻，香味也会大打折扣。烤包子除了肉要好，一定要放胡椒粉，有胡椒粉的烤包子才是好的烤包子，胡椒粉也是烤包子的点睛之笔。
即使烤包子凉了也不怕，告诉你们一个秘诀，就是把凉的烤包子、囊放在汽车车挡风玻璃前面晒着，能保持一天都是热乎乎的。 新疆 的夏天 日照 充足，这点加热功能还是可以的。
冬天如果凉了就用微波炉烤一下好了，凝固的羊油就又会再次焕发出它的香气。
新疆 的大肉实在多，解腻的佳品绝对是这1块钱1牙的西瓜和 哈密 瓜，这西瓜一天能吃一整个不是问题，这 哈密 瓜估计也就吃这1牙，主要是太甜了，甜到受不鸟。
本以为在 新疆 能吃到正宗的枪弹炮，实际上在 新疆 羊鞭吃的并不多，左边这个羊鞭原本是老板不打算要准备扔掉的，然后被我看到了，最后拷完白送给我。后来他说他们从来不吃羊鞭，因为没啥肉口感不好~~哈哈哈
愉快的一天从烤包子开始
早餐你吃什么？豆浆、油条、豆腐脑？ 煎饼果子、胡辣汤？
每个地区都有自己的早餐食谱。而 新疆 人的早餐食谱上，烤包子必定是选择之一！烤包子也是 新疆 特色，有谁能拒绝外酥里嫩的 新疆 酥皮烤包子？
清晨八、九点，天未亮，夜晚的寒气还在空气中游荡。
街边小铺里，已经出炉一“坑”的新鲜烤包子~
正透过那层保温又防尘的盖布，散发着热气~
不时有闻着香味，停下匆匆脚步的行人~
跟商家来一句：老板，来8个烤包子！
