遂川美食打卡圣地——龙泉公园 - 驴行服务 - 8264户外手机版

龙泉公园是遂川最具人气的综合性休闲公园，集美食、娱乐、文化于一体。这里不仅是本地人日常消遣的热门去处，更是游客体验遂川美食文化的必打卡地。每当华灯初上，公园周边便化身美食天堂，烟火气十足，各类特色小吃让人应接不暇。
必尝遂川风味
1. 遂川猪脚——胶质炸弹，香糯不腻
遂川猪脚以“皮糯肉滑、酱香浓郁”闻名，炖煮至胶质满满，筷子一夹颤巍巍的，入口即化。秘制酱汁渗入每一丝肉缝，连皮带肉啃上一口，醇厚的卤香在舌尖炸开，回味无穷！
2. 辣椒炒蛋（嘎辣子炒波波）——下饭神器
本地土鸡蛋与青红辣椒的激情碰撞！蛋块蓬松软嫩，辣椒鲜辣脆爽，猛火爆炒后镬气十足，一勺就能炫掉三碗米饭。遂川人心中“家的味道”TOP1！ 3. 豆粉糕（黑凉粉）——消暑圣品
用中草药古法熬制的黑色凉粉，口感滑嫩如布丁。吃前浇上糖醋汁，再撒一撮姜末，酸甜中带着微微辛辣，清爽开胃！夏日来一碗，清热又解腻。
4. 薯包米果——酥脆香甜的童年记忆
用本地特色大脚板薯制成，外皮炸至金黄酥脆，内里软糯香甜。刚出锅时热气腾腾，咬下去“咔嚓”一声，满嘴薯香，根本停不下来！
小贴士：夜晚的龙泉公园美食摊点灯光璀璨，建议空腹前往，从猪脚吃到米果，最后来碗冰爽黑凉粉收尾，完美体验遂川“舌尖上的夜生活”！