[原创]天使猪小厨娘家常菜之——豆腐干炒肉 - 户外资料 - 8264户外手机版
天气越来越热了,猪也越来越懒,今天来炒个很普通的家常菜,豆腐干炒肉
原料:豆腐干两块,猪肉2两,香葱少许,姜少许……
配料:花生油、盐、酱油、干芡粉、胡椒面
做法:将豆腐干切片,用少许盐腌会儿,这样豆腐干会更好吃哈,肉切条,用芡粉胡椒面酱油和姜丝腌会儿,香葱切末儿
炒锅烧热,放入花生油,油热后放入腌好的猪肉翻炒至变色,放入豆腐干,炒两分钟,加入酱油(因为豆腐干用盐腌了,如果口味淡可以不用再加盐)加入一点水,再炒一会儿,放入香葱末儿即可出锅
很下饭的一道家常菜哈
晚上跟爸爸学烙饼



送个塑料布给你

这个问题我还真不能回答,我经常放盐放少,中途得加一次
经验丰富了可能就有手感了吧,加油加油!!!

发现你抽的烟跟我喜欢的一样
不过这是我第二喜欢的