户外如何做米饭!!(学习情况已汇报) - 户外资料 - 8264户外手机版
才玩户外不久
一直出去大都是方便食品,有时也煮面条
最近吃腻味了,看了大家的什么腊肠米饭,觉得十分不错
但从来做米饭都是电饭锅
如何用套锅焖米饭真是不知道(我十分不喜欢吃太稀的米饭,喜欢干点的)
请大家教教,越详细越好,我也好在家先操练操练。
先问个小问题:米怎么弄,带米到营地淘?带免淘洗的米?把米在家淘好了带上?
[ 本帖最后由 节节根 于 2007-11-26 21:27 编辑 ]
米要加水煮
是一次把水加够了就大火煮开,然后小火焖熟
还是煮一会之后把米汤倒掉,在小火焖熟(问老人家,好象是用的这个方法)
周末出去按大家说的做了下米饭
看着还行
米在冰箱里事先冻了一夜,感觉熟的好象快点(没计时,只是感觉)
在此谢谢大家
新问题:
锅中间部位糊了,是不是多放点油会好点,我只放了点点油(紫菜汤包里的油包)
[ 本帖最后由 节节根 于 2007-11-26 21:19 编辑 ]
腊肠切的时候觉得挺多,吃的时候觉得还是少了点
火力还需继续摸索
谢谢鱼