2、初到越柬
周五，背起行囊，前往北京机场。无奈北京大雨，我飞上海的那趟航班延误，不过最终给我候补了一趟还早半小时起飞的航班，估计是因为我是联程，怕影响下一程，照顾我的原因吧。
到达上海，上海到西贡的航班再次延误，我只好坐在机场玩手机。在机场独自玩了几小时，终于等到了同游的几个驴友：
我们此行的移动提款机——出纳Shelly，
负责记账的会计周大姐、
美食总管苏大叔，
以及他俩可爱的儿子00后的小朋友——小宝。
大家互相交流了下，等到半夜，终于坐上了飞往西贡飞机。下了飞机，通过安检，在机场半夜唯一家开门的，也是机场汇率最好的，地处最里边的兑换店——EXIMBANK换了100刀的越南盾，汇率是1:20,320。
打车，没砍下来，花了10刀，到了西贡的范五老大街，看到了标志性的牛头酒吧。
和我们最后一位团员——我们的人肉翻译机小谢同学会合后，打算先稍事休息，然后准备吃点东西祭祭五脏庙。
先来张团员的大合影。
先去喝了传说中无敌美味的越南酸奶，恩，果然不同凡响，应该是用蜂蜜调的，好喝，和国内的增稠剂酸奶可是云泥之别啊，有多种口味，推荐原味的。
接着又去吃了越南第一顿早餐，著名的越南米粉。没去PHO24之类的名店，直接在一个路边小摊开吃。我们几人点了不同的丸子粉、鸡肉粉、牛肉粉。名不虚传啊，果然好吃，怎么形容呢？有种东南亚的鲜香。
话说吃一碗米粉，桌面上摆的也是豪华套餐了，一堆盘盘碟碟，有点像韩国料理。先上一大碗米粉。
之后还有三盘菜。一盘是青柠和辣椒，调味用。郑重警告，这青柠可是“剧毒”物品啊，奇毒无比，巨酸啊，要是第一次不清楚咬了一口，保证你十分钟内都是抱头痛哭的份。寡人看刚端上来时青柠清亮可人，以为很美味，年幼无知的舔了一口，仅仅是尝试性的舔了一小口，那味道……终生难忘啊，就差飙泪了，呵呵。旁边那桌的鬼佬，比我还不慎重，拿起来就咬了一口，结果是，等我们都吃完了，那个鬼佬还在痛苦的做“思想者”状。
正确的做法是这样把汁挤进去。这样米粉就会有种水果的鲜香了。
随米粉上来的还有一盘是豆芽，当作自行添加的蔬菜。最后一盘，猛看一眼，一大碟绿色蔬菜，其实几乎没法下手。有点像中国人的香菜，韩国人的紫苏。越南人会往米粉里自助添加一些香味浓郁的菜，薄荷、香茅、紫苏、金不换之类。味道真的是太重了，我只能象征性的揪两片丢进去。
路上，没吃饱的我还买了著名的法棍。
恩，因为已经不是很饿了，所以法棍并没有给我留下很深的印象，不过法棍倒是填饱肚子的便宜好方法。量大，有点硬，味道有点像subway，感觉法棍是法国版的汉堡包。
吃饱喝足，便坐上了开往柬埔寨暹粒的大巴——湄公快线（Mekong Express Limousine Bus）。顺便说下，mekong bus的空调非常非常足，要坐一整天的时间，所以建议大家穿长袖。
中途会办理柬埔寨的落地签，每人25美刀。bus工作人员会给发个出入境卡，入境卡填完后就收走，出境卡会给钉在护照上。
晚上到达暹粒，下车，我预定的酒店MotherHome Inn 已经派人来接车了，车还是右边驾驶位。据说柬埔寨买车不用税，所以好车都很便宜。
在宾馆休息好后，晚餐便去了每篇游记都会提到的高棉厨房（Khmer Kitchen），果然很好吃。
第一个点的当然是柬埔寨的国菜阿莫克（Amok），这是一种用椰浆、香茅、洋葱、还有些蔬菜（基本只有空心菜），调出来的汤菜，可以选择是放鱼肉、鸡肉、猪肉任一种，我们第一餐选的是鱼肉，3美元。
清炒时蔬。感觉他们的绿色蔬菜好像只有空心菜一种。
柬埔寨常见的家常汤，放了大量香料，香茅、青柠之类，口味略酸，我们点的牛肉的，有点冬荫汤的味道。
中国人吃饭，爱多点些蔬菜类的，即使没有，也愿意吃点植物性的东西。就又点了个小炒。
还有一个当地非常普遍的小菜，木瓜沙拉。
喝的话，当然是shake了，当地的水果奶昔，我在柬埔寨顿顿喝shake，果浆非常浓，比国内的水果饮料强的可不是一星半点。柬埔寨几天过去，发现芒果的shake是最好喝的，而“高棉厨房”的shake又是最有性价比的，好喝还便宜。
吃完，回宾馆，给我之前联系好的司机打电话，期待着明日开始的柬埔寨三日游。
3、吴哥小圈
由于我们有6人，所以柬埔寨三天我们花了130美刀雇了个司机，包了量宽敞的8座Van。刚见到我包的车时，硕大的梅塞勒斯奔驰标志差点晃瞎我啊，就是车型有点陌生。我还想这也太赚了，三天130块包了量奔驰载我们玩。后来和司机交谈中得知，原来是现代的车，人工换了个标志而已，呵呵。原来柬埔寨流行自行换标啊。顺便说下，我们师傅电话是092-919300，非常非常老实的一个人，很好说话，会说中文，应该是第三代华人移民，不过无法讲解景点。
第一天走的是小圈，我的路线是：上午：巴戎寺——巴方寺——空中宫殿——癞王平台——战象平台——12生肖塔——提琶南——普拉巴利奈——回市区吃饭——休息——下午：周萨神庙——托玛侬神庙——茶胶寺——塔布茏寺——斑黛咯蒂——比粒寺——晚餐——送回酒店。
先到南门，四面佛屹立在宏伟的门上。
南门口便是便是著名的搅拌乳海。
怎么才能避免疾病和死亡，永葆青春长生不老呢？话说为了得到长生不老药，天神和阿修罗一起合作搅拌乳海，计划合作后平分仙药。 他们用蛇王那伽(Naga)作为绳子，以曼陀罗山作为搅拌棒。让背上驮着世界的龟王沉到海底作为搅拌乳海的支点。Naga缠在山腰，阿修罗抓住Naga的头，天神抓住Naga的尾巴，搅拌乳海的行动开始了。
这一搅就是几百年，天神和阿修罗轮流拽着Naga。搅拌过程飞溅出的浪花，化成了一位位仙女阿布萨拉(Apsaras)。
下图便是拽着Naga的天神。
先说巴戎寺(Bayon)。在大吴哥的心脏地区，由高棉的传奇君主阇耶跋摩所建，是吴哥建筑在艺术上的巅峰之作，著名的“高棉的微笑”就是其中之一。不得不说阇耶跋摩是个极其自恋的君主啊，把自己的头像雕刻的到处都是。这里48座大小不一的宝塔上，每一座宝塔上四面佛的原型其实就是阇耶跋摩本人，所有来这里朝拜内景的臣民都会惊奇地发现，原来菩萨就是自己的国王，而这样的国王当然是必须效忠和敬仰的。
远看巴戎寺，是一堆名过其实的碎石山。中间一座高塔，旁边四十多座小塔环绕。
近看也是碎石。
只有当你进入寺庙，并且登上第三层之后，他的魔力才会逐渐显现出来。
巨大的脸，反反复复，不笑不怒，不温不热。每个脸的头顶上都是一个莲花。
路口的Apsaras展现着动人的身姿。
屹立千年的神庙。
