告别傲慢与偏见，印度比想象中要温柔 - 走出国门 - 8264户外手机版

好奇不会害死猫，各种负面的舆论，更让我想去看看真实的印度。

在印象中对于印度这个国家的标签不外乎
脏乱差？火车开挂？瑜伽发源地？神药？神秘的宗教国家？

印度喜欢的人很喜欢，厌恶的人很厌恶，就像网上说的左眼是地狱，右眼是天堂。很难用简单的喜欢或讨厌来形容这里，每个人都有自己的感受，别人无法看透，也无法感同身受。很多人问我，为什么去会印度？你是有多想不开？我笑着说，看够了那些高楼林立，换换口味。

你会喜欢粉色浪漫的风之宫，也会喜欢尽显奢华的城市王宫，会在阶梯水井中寻找游戏世界的纪念碑谷，会在焦特布尔的蓝色小镇中留下一张假装去过舍夫沙万的朋友圈，但下一秒你却会非常厌恶街头上无休止的喇叭声，会受不了好奇宝宝们的目光，走到哪里盯着你到哪里，在我看来他们没有任何的恶意，只不过我们长了一张和他们不一样的面庞。这里的一切都有一种迷人的魔力，让你不再计较破烂的街头巷尾，还有那些永远吃不习惯的美食。

回国许久我依旧不会忘记我曾看见的印度，横冲直撞的汽车，无休止的鸣笛，到处可见的寺庙，脏乱的集市街道，这它是凌乱的，但同时它是神圣的，它也是反差极大的，多元的，去过的人很难用一个词语去界定它，我想，正是这种丰富让人们记住它。

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忽然想起奈保尔所说的，“ 印度 是不能被评判的。 印度 只能以 印度 的方式被体验。”是对是错又有谁知呢？唯有亲历亲见亲验，才知其中真实滋味。

被遗忘的时光

东北人在长沙 ，摄影师、旅游博主。

只想在路上只想出发。习惯到一个地方，总要写点什么，算是给生命留点记号。

※游记未经本人允许不得以任何形式搬运转载

这些年去过几个国家，却没有一个地方像印度一样，每一天都会遇到千奇百怪的人和让人啼笑皆非的事情，而所有的莫名其妙和啼笑皆非现在回忆起来都让人忍俊不禁，那段经历，是我平凡生命中一场华丽的冒险。有机会去造访一下印度吧，相信我，它一定会成为你这辈子最难忘，也最特别的旅行经历。

当我学着接受和融入，试着不去想这个国度那些不是很美妙的事情之后，我竟然找到了与这个神奇国度相处的方式，并且竟然在这个过程中感受到了极大的快乐，世界很大，也很小。世界是圆的，也是平的。我们最初抱着探寻不同的心态出去，猎奇之后，最终会看清自己在这个世界上的位置，从而找到更好自己。

纸巾——当地有卖，50卢比/卷，质量粗糙，建议一周一纸抽的量带着；
湿纸巾——带少量，沙漠露营或者sleeper的时候有用，其他时候没多大用，不带其实也没问题；
晾衣绳——非常非常有用，当地气候炎热环境又脏，衣服基本一天一洗当天就能干，有晾衣在客栈露台或者屋里一扯，绝对利器；
转换头/插排/充电宝——印标/ 南非标，即品字三圆柱，上面的圆柱较粗，也可以当地买100卢比；如果人多带个插排非常有用； 印度 火车上sleeper无插头，AC3有插头，充电宝一定要带。带转换器解决一切。
药品——治拉肚子的必须带，感冒药可带可不带，其他没必要带。
睡袋——坐sleeper席位火车的话带，住Guest House的话最好带，清薄型用于隔脏。

“印度人重口味,喜欢吃咖喱和辣的食物,特别爱吃咖喱,手抓饼。喜欢吃甜的所以印度人都比较胖。
咖喱山羊锅 Goat Karahi
羊肉也是印度的主要肉类，这道山羊锅是去印度餐厅一定要尝尝的，因为用了很多香料，所以不会吃出羊膻味，反而能烹饪出山羊肉的鲜嫩多汁，除了山羊锅，还有鸡肉锅可以选择。
塔利 Thali
这是最具代表性的印度平民美食了，用一个浅的大圆铁盘上面盛好几小碗，里面各装有餐厅搭配好的米饭/饼/优格/咖哩酱汁/腌菜及甜点。
烤鸡Tandoori Chicken
印度有80%的人都是印度教徒，不吃牛肉，再加上穆斯林不吃猪肉，所以餐厅里大多只供应鸡和羊。坦度里烤鸡知名度非常高，将鸡肉用酸奶、咖喱、辣椒粉、姜黄等材料腌渍过，再放入馕坑里烘得外焦里嫩，吃的时候还可以蘸着绿色的薄荷酸奶酱，口感非常好。

总结一下印度美食，餐厅基本只有羊肉、鸡肉、猪肉。正宗的印度餐厅绝对不会有牛肉，主食以米饭和塔利为主，和新疆的烤馕差不多。

来印度旅行的话尽量都穿长裙长裤，穿着保守一点，因为印度这边男人比较多，如果暴露的太多的话，就算没有人冒犯你，但是走在街上一直都被人盯着的感受也会非常不好吧。基本上前往印度需要注意的也是这些了。在我看来印度人都是好奇宝宝，因为我们长了一张和他们不一样的脸所以才会在大街上盯着你，就好比80年代，国内街头出现老外，我们那时也会一样的好奇。

而来印度旅游有几大禁忌一定要注意，比如在印度人的心目中牛是非常神圣的，禁止使用牛制品和食用牛肉，在印度要避免使用左手，因为左手被视为不洁的。也不要随便摸小孩的头部因为头部被视为神圣的。而必去的寺庙中要特别注意穿着方面不要穿短裤和短裙，尽量穿长裤，进去寺庙时必须脱鞋表示尊敬。当印度的宗教仪式举行的时候，不要表露出鄙视等不合适的表情动作。

在机场一定要打印好行程单，进入进场要查看，如果没有那就进不去，机场到达层和出发层不互通，进入了出发层，你就出不去了。

德里不要住在旧德里，不要住在火车站附近，网上的图片看着很不错，到了酒店就让你傻眼。德里不要住300RMB以下的酒店。斋普尔不要住200以下的酒店，乌代布尔酒店价格整体会贵很多，不要住400元以下的酒店，焦特布尔不要住300以下的酒店。印度酒店整体都不干净，尤其是床上用品，被单被罩经常黑一块黄一块，里面的褥子更是不能看。不单单是价格便宜的酒店不干净，这次入住的800+一晚的酒店也一般般，不如国内200块钱的快捷酒店。

印度酒店的热水都不会让我很满意，要么一个热水器2分钟就没热水，要么根本就没热水，要么限时段供应热水，要洗澡还要趁早洗。

一、雷区，新德里火车站普莱姆巴吉豪华酒店。靠近火车站非常的乱，在靠里的小巷子里，类似于深圳广州的城中村，农民自建房一栋挨着一栋，外面大街乌烟瘴气，尘土飞扬。不止一个人提醒我们，要保管好随身的财物，因为这片街区不是很安全。

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二、雷区，挂羊头卖狗肉。斋普尔卡尔杨酒店。
在网上看到一家100出头，看着很不错的三星级酒店，结果到了酒店，告诉我们预定的不是这里，然后带我们到了一家不挂名的酒店，进去一看简直刷新了我的三观，床上一片片的白色不明液体干了的痕迹，衣柜旁有一扇暗门，虚掩着门锁，但无法锁着和外面直通，相当于把你的钱财完全的暴露给外面的人了。最后也没有住这家，吃了饭直接走了，老板还拦着不让走，这种酒店一定要远离，一定不能相信图片

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三、略奇葩、斋普尔奥姆塔酒店
从卡尔杨走出来，换了这家酒店，没有热水大半夜的用冷水简单的冲了冲，套房最奇葩的就是，有一扇门，可以打开直接进入到别人的房间，我都震惊了，门锁在我们这边，我们能过去，他们进不来.....居然还有这种的酒店设计。

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四、斋普尔，蓝宝石舒适酒店
整个印度行程就靠谱，性价比最高的酒店，200左右的价格包含早餐，位置不在尘土飞扬的主街上，uber叫车非常的方便，关键是干净，床单被罩包括里面的褥子都很干净，酒店旁边还有一家清吧，全天的折扣，可以叫上一杯酒送到房间。

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五、没有热水深夜蹦迪的焦特布尔，史莱姆必康酒店。
看着都挺好，就是没热水洗澡，外置的热水器只能够你用两分钟，一分钟调水温一分钟洗澡，超过两分钟立马没热水，卫生间的门不可以关，关了就打不开了，外面每天凌晨11点到1点房嗨曲，就是蹦迪的那种，声音嘹亮，忍不住在房间和他们一起蹦迪，想睡觉？不存在。