美好的一天从一份早餐开始
儋州米烂
儋州米粉最核心的是米烂（也叫长坡米烂），还有长坡米线、新英炒粉，整体特色非常鲜明：
一、米烂（儋州米粉代表）
- 粉身独特：用粳米/珍珠米泡1–2天→磨浆→滤水蒸团→石臼捶打→压成细如银丝的米线，软滑带韧、米香浓，比普通米粉更弹、更细。
- 配料豪华（山+海+香）：
- 大料：牛肉干丝、炸花生、鱿鱼丝、虾米、酸菜/酸豆角、豆芽、竹笋丝
- 小料：蒜油、葱花、辣椒、胡椒、芝麻、香菜
- 灵魂：牛骨/猪骨卤汁（浓稠咸香），也可加糟粕醋（酸辣）
- 吃法：以干拌为主，也可加汤；一碗集齐软、脆、韧、鲜、酸、香。
这一份是海鲜汤，有卧蛋，有蛤有虾
昨晚就发现这里市场热闹异常，今天去凑凑热闹
- 海鲜区：石斑、马鲛、金鲳、鱿鱼、沙虫、花蟹、海螺；清晨现捕现卖，价格比海花岛景区便宜30%+；可现场杀好处理
- 生鲜肉菜：猪肉、羊肉、本地青菜、瓜类、朝天椒、黑皮冬瓜；还有儋州米烂、擂茶的配料，跑海鸭蛋
- 副食品/水果：热带水果（芒果、菠萝蜜、香蕉）、米面油、调料、干货海味
- 场外流动摊：早餐（海南粉、粥）、热带水果、土特产
开车的我，只买了这一个
类似于老家的糯米糕，25一个，挺喜庆
今天过大年，添点口粮
车行海花岛一圈
昨晚本来想去看看灯光秀的，喝酒了就放弃了，今天来打个卡
一、基础定位与区位
- 全球最大花型人工旅游岛，位于海南儋州市滨海新区（排浦港—洋浦港之间），离岸约600米，总跨度6.8公里，总面积约7.8平方公里。
- 恒大集团投资约1600亿元，汇聚全球设计师，2021年全面开放；由1号主岛（文旅核心）、2号岛（生活居住）、3号岛（高端度假）三岛组成，形态如三朵海上花（中间1号似三角梅）。
一、画面核心元素
1. 苏轼铜像：大殿正中是一尊苏轼的坐姿铜像，他身着长袍，神态从容，是后人对这位“坡仙”的纪念。
2. 匾额与对联：
- “海外奇踪”：最上方的黑底金字匾额，由清代儋州知州罗栋材题写，典出苏轼诗句“九死南荒吾不恨，兹游奇绝冠平生”，赞颂他在海南的非凡经历。
- “一代传人”：中间的匾额，由清代书法家张绩书写，意指苏轼在海南开启的文脉，代代相传。
- “鸿雪因缘”：下方的匾额，取自苏轼《和子由渑池怀旧》中“人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥”，比喻他与海南的深厚缘分。
- 大殿楹联：两侧立柱上的对联“灵秀毓峨眉，综观历代缙绅，韩富以来如公有几；文明开儋耳，遥想三年笠屐，符黎而后名士滋多”，由清代进士王云清撰写，高度评价了苏轼“文明开儋耳”的历史功绩。
3. 环境与氛围：古色古香的木质结构、黄底黑纹的宫灯，营造出浓厚的历史文化氛围。
二、东坡书院的历史背景
- 始建：北宋绍圣五年（1098年），原名“载酒堂”，是苏轼在儋州的讲学之所。
- 沿革：元代重建，明代嘉靖二十七年（1548年）正式更名为“东坡书院”，现为全国重点文物保护单位。
- 意义：这里是苏轼在海南传播中原文化、教化当地百姓的见证，被视为“琼州人文之盛，实自公启”的源头
